Resep Mudah Sup Daging Sapi Praktis Enak


Memasak Sup Daging Sapi mudah, cepat, praktis.

Sup Daging Sapi

Malam Mama, saat ini bunda bisa menyajikan resep Sup Daging Sapi dengan 18 bahan dan 7 tahapan. Berikut ini bun cara menyiapkannya, tolong amati ya bun.

Dalam memasak ada beberapa level yang patut di lakukan, mulai menyiapkan bahan, alat memasak, dan juga paham cara mengawali dari awal hingga masakan siap di hidangkan dan dinikmati. Pastikan Ibu punya waktu yang cukup dan tidak sedang memikirkan hal lain, sebab akan mengakibatkan makanan jadi gosong, rasa tidak cocok yang di inginkan, dan banyak yang lainnya.

Bahan bahan Sup Daging Sapi

  1. Dibutuhkan 1 kg : tulang iga + daging.

  2. Menyiapkan Secukupnya : wortel.

  3. Persiapkan Secukupnya : seledri.

  4. Menyiapkan Secukupnya : daun bawang.

  5. Siapkan Secukupnya : air.

  6. Siapkan 1 sdm : garam.

  7. Menyiapkan 2 sdt : kaldu bubuk.

  8. Persiapkan 1/4 sdt : merica bubuk.

  9. Siapkan : Bumbu Tumis.

  10. Menyiapkan 1/2 buah : bawang bombay iris.

  11. Persiapkan 5 siung : bawang putih geprek.

  12. Dibutuhkan 4 siung : bawang merah geprek.

  13. Menyiapkan : Bahan Rempah.

  14. Siapkan 4 butir : cengkeh.

  15. Dibutuhkan 1 ruas jempol : Kayu manis.

  16. Siapkan 3 butir : kapulaga.

  17. Menyiapkan 1/4 butir : pala.

  18. Dibutuhkan 1 ruas jari : jahe geprek.

Jika semua bahan memasak Sup Daging Sapi sudah siap, kita masuk ke tahap memasak. berikut di bawah adalah cara menyajikan dengan gampang.

Tahapan memasak Sup Daging Sapi

  1. Aku pakai metode blansir. Jadi rebus daging sekitar 5 menit lalu buang air rebusan daging dan cuci daging dengan air mengalir (agar kotoran yg menempel ke daging hilang).

  2. Rebus daging menggunakan air baru. Ukuran air sampai menutupi permukaan daging. Tunggu hingga mendidih.

  3. Masukkan bahan rempah dan masukkan sebagian seledri beserta tangkainya diikat..

  4. Masak bumbu tumis menggunakan sedikit minyak. Tumis hingga harum. Masukkan bumbu tumis ke rebusan daging.

  5. Waktunya seasoning : masukkan garam, kaldu bubuk dan merica bubuk. Cek rasa.

  6. Masukkan wortel. Tunggu hingga matang.

  7. Masukkan sebagian seledri yang sudah diiris dan daun bawang iris lalu matikan api. Selesai yum!!😋😋.

Itulah formula mudah membikin dengan praktis resep Sup Daging Sapi, bunda juga dapat mencari lebih banyak lagi resep masakan menarik lainnya di laman kami, tersedia ribuan aneka resep makanan nusantara dan akan terus kita tambah dan kembangkan. Mulai dari masakan sehat gampang, enak, dan bergizi hingga kuliner berlemak, sulit, ribet, pedas, manis, asam asin ada di laman kami.