Cara Cepat Sop Daging Kurban Gurih Mantul
Memasak Sop Daging Kurban mudah, nikmat, praktis.
Malam Bunda, sekarang bunda dapat memasak resep Sop Daging Kurban dengan 9 bahan dan 11 tahapan. Berikut ini bun cara menyiapkannya, tolong amati baik-baik.
Dalam memasak ada beberapa tingkatan yang patut di lakukan, mulai menyiapkan bahan, alat memasak, dan juga paham metode memulai dari permulaan hingga kuliner siap di hidangkan dan dinikmati. Pastikan Ibu punya waktu yang cukup dan tak sedang memikirkan hal lain, karena akan mengakibatkan makanan jadi gosong, rasa tak sesuai yang di inginkan, dan banyak yang lainnya.
Bahan bahan Sop Daging Kurban
Dibutuhkan 1 kg : daging (ukuran kira kira ya).
Menyiapkan 8 : bawang merah, cincang.
Persiapkan 1 buah : tomat, iris.
Dibutuhkan 1 buah : wortel, potong dadu.
Dibutuhkan 2 batang : daun pre, cincang.
Persiapkan 1 batang : seledri.
Persiapkan secukupnya : Garam, gula, merica.
Siapkan secukupnya : Air.
Menyiapkan : Minyak untuk menumis.
Jika semua bahan utama Sop Daging Kurban sudah siap, kita masuk ke tahap memasak. berikut di bawah adalah cara membuat dengan gampang.
Tahapan memasak Sop Daging Kurban
Bersihkan daging, potong kecil kecil.
Rebus daging hingga mendidih mengeluarkan busa kotorannya. Lalu buang airnya bilas, dan tiriskan (lakukan 2 kali jika perlu, aku melakukan nya 2 kali) note: hanya untuk membersihkan daging.
Panaskan minyak, tumis bawang merah hingga harum.
Masukan daun pre, masak hingga harum lalu masukkan tomat masak hingga harum.
Masukan daging yg telah direbus tadi, tumis sebentar.
Masukan air secukupnya..
Masak hingga daging empuk (disini aku butuh 2 jam an lebih, bahkan hampir 3 jam kayaknya).
Bila air menyusut, tambahkan air secukupnya.
Lalu masukan wortel, masak hingga wortel matang.
Masukan seledri, garam gula dan merica (koreksi rasa).
Masakan siap disajikan.
Begitulah formula gampang membikin dengan pesat resep Sop Daging Kurban, bunda juga bisa mencari lebih banyak lagi resep masakan menarik lainnya di laman kami, tersedia ribuan aneka resep makanan nusantara dan akan terus kita tambah dan kembangkan. Mulai dari masakan sehat mudah, enak, dan bergizi hingga kuliner berlemak, susah, ribet, pedas, manis, asam asin ada di website kami.