Resep Populer Sop Buntut Sapi Paling Enak
Resep Sop Buntut Sapi mudah, yummy, praktis.
Sore Ibu, saat ini bunda bisa membuat resep Sop Buntut Sapi dengan 18 bahan dan 4 tahapan. Berikut ini bun cara menyiapkannya, tolong teliti baik-baik.
Dalam memasak ada beberapa tingkatan yang patut di lakukan, mulai menyiapkan bahan, alat memasak, dan juga mengerti cara memulai dari permulaan sampai kuliner siap di hidangkan dan dinikmati. Pastikan Bunda punya waktu yang cukup dan tak sedang memikirkan hal lain, sebab akan mengakibatkan makanan jadi gosong, rasa tidak layak yang di inginkan, dan banyak yang lainnya.
Bahan bahan Sop Buntut Sapi
Siapkan 781 gr : Buntut sapi.
Menyiapkan 220 gr : / 2 buah kentang.
Persiapkan 67 gr : / 1 buah wortel.
Persiapkan 1 batang : besar daun seledri iris.
Dibutuhkan 3 siung : bawang merah iris (goreng).
Siapkan 2 : kapulaga.
Menyiapkan 2 : cengkeh.
Menyiapkan 1 : kayu manis.
Persiapkan 1/2 buah : pala.
Dibutuhkan 1 bunga : lawang.
Menyiapkan 1 buah : tomat.
Menyiapkan 1 buah : jeruk nipis.
Persiapkan 1300 ml : air.
Persiapkan Secukupnya : garam dan kaldu jamur.
Persiapkan : Bumbu halus:.
Siapkan 10 : bawang merah.
Persiapkan 6 : bawang putih.
Persiapkan 2 butir : kemiri.
Jika semua komposisi Sop Buntut Sapi sudah siap, kita masuk ke tahap memasak. berikut di bawah adalah cara memasak dengan mudah.
Tahapan memasak Sop Buntut Sapi
- Cuci bersih buntut sapi. Lalu peraskan jeruk nipis.
Kemudian rebus buntut sapi selama 5 menit setelah air mendidih ya.
Lalu, buang airnya dan cuci kembali dengan air mengalir sebentar saja. Sisihkan..
- Untuk bumbu halus, setelah di blender.
Lalu di tumis sebentar dengan minyak, sampai harum dan mengental. Sisihkan.
- Rebus air 1000ml, ketika mendidih. Masukan buntut sapi tadi. Tutup, masak sampai 30 menit. Lalu matikan kompor, diamkan selama 30 menit dengan panci tertutup.
Setelah selesai, tambahkan air 300ml, didihkan kembali.
Masukan kentang, wortel, kapulaga, cengkeh, bunga lawang, pala, kayu manis, garam, kaldu jamur dan tumisan bumbu halus.
Masak hingga kentang dan wortel lembut. Terkahir, tambah daun seledri,.
- Dan tomat, koreksi rasa. Tuangkan di mangkok, Sop buntutnya. Kemudian beri taburan bawang goreng.
Selesai.
Begitulah formula easy membikin dengan cepat resep Sop Buntut Sapi, bunda juga bisa mencari lebih banyak lagi resep kuliner menarik lainnya di web kami, tersedia ribuan aneka resep makanan nusantara dan akan terus kita tambah dan kembangkan. Mulai dari kuliner sehat mudah, sedap, dan bergizi hingga kuliner berlemak, sulit, ribet, pedas, manis, asam asin ada di website kami.
Cara Menyajikan Cumi bakar simple Enak dan Sehat
Cara Cepat Ayam kecap pedas manis asin Mantul Banget
Ini Caranya Perkedel tahu ikan gurame Gurih Mantul
Resep Mudah Rendang Ayam Nikmat Lezat
