Fresh Membuat Sop Buntut Mantul Banget
Resep Sop Buntut mudah, nikmat, praktis.
Malam Mami, saat ini bunda bisa memasak resep Sop Buntut dengan 27 bahan dan 5 tahapan. Di bawah ini bun cara memasaknya, tolong simak ya bun.
Dalam memasak ada sebagian tingkatan yang sepatutnya di lakukan, mulai menyiapkan bahan, alat memasak, dan juga paham metode memulai dari permulaan hingga masakan siap di hidangkan dan dirasakan. Pastikan Mama punya waktu yang cukup dan tak sedang memikirkan hal lain, karena akan mengakibatkan makanan jadi gosong, rasa tidak cocok yang di inginkan, dan banyak yang lainnya.
Bahan bahan Sop Buntut
Persiapkan 2 kg : buntut sapi.
Menyiapkan 1 buah : tomat, potong2.
Dibutuhkan 3 buah : wortel, potong2.
Menyiapkan 2 buah : kentang, potong2.
Persiapkan 3 btg : seledri, ikat.
Persiapkan 3 btg : daun bawang, potong2.
Siapkan 1 buah : bwg bombay, potong2.
Persiapkan 6 btr : kapulaga.
Dibutuhkan 2 btr : pekak.
Persiapkan 5 cm : kayu manis.
Dibutuhkan 7 btr : cengkeh.
Persiapkan 1 buah : pala, geprek.
Persiapkan : Merica.
Menyiapkan : Gula.
Dibutuhkan : Garam.
Siapkan : Royco.
Dibutuhkan : 🌸 Bumbu halus.
Siapkan 10 btr : bwg merah.
Dibutuhkan 8 btr : bwg putih.
Persiapkan : 🌸 Sambal :.
Menyiapkan 15 btr : rawit (sesuai selera).
Siapkan 1 btr : bwg putih.
Siapkan : 🌸 Pelengkap :.
Dibutuhkan : Daun seledri, rajang.
Siapkan : Bawang goreng.
Persiapkan : Emping melinjo.
Persiapkan : Jeruk nipis.
Jika semua bahan Sop Buntut sudah siap, kita masuk ke tahap memasak. berikut di bawah adalah cara menyajikan dengan mudah.
Tahapan memasak Sop Buntut
Cuci bersih buntut, lalu rebus sekitar 1/2 jam, buang kotoran yg mengapung. Dinginkan hingga benar2 dingin, lalu simpan kulkas. Besok paginya, buang lemak2 yg beku, siap diolah..
Panaskan kembali buntut sapi, beri air secukupnya..
Tumis bumbu halus, bwg bombay, bersama pekak, kapulaga, cengkeh, kayu manis & pala hingga harum & matang, tuang dalam rebusan buntut, beri gula, garam, merica, royco. Tambahkan daun seledri ikat, masak hingga empuk..
Lalu masukkan wortel & kentang, masak lagi hingga empuk, tes rasa. Sesaat sebelum dimatikan, masukkan daun bawang & tomat. Siap disajikan bersama pelengkap nya..
Sambel : rebus rawit & bwg putih hingga matang, haluskan, beri sedikit garam & kuah sop, aduk rata.
Itulah cara gampang memasak dengan kencang resep Sop Buntut, bunda juga bisa mencari lebih banyak lagi resep kuliner menarik lainnya di web kami, tersedia ribuan aneka resep makanan nusantara dan akan terus kita tambah dan kembangkan. Mulai dari masakan sehat mudah, nikmat, dan bergizi hingga kuliner berlemak, sulit, ribet, pedas, manis, asam asin ada di situs kami.
Resep Terbaik Tahu bakso semarang Enak Sempurna
Resep Terbaik 2 Rendang Nangka Yummy Mantul
Cara Cepat Bihun Goreng lada hitam Praktis Enak
Gampangnya Memasak Brokoli tumis putih Lezat Mantap
