Cara Cepat Cap Cay Kuah Praktis Enak

Resep Cap Cay Kuah mudah, enak, praktis. It's a great pescetarian dish, too. We usually serve it with brown rice and a fried tofu. You can leave out the prawns and the taste is still great, or even substitute for chicken.

Selain resep cap cay kuah di atas, silahkan cek juga Resep Cap Cay Goreng, mungkin bisa Bunda jadikan variasi dirumah.

Cap cay biasanya saya masak di akhir minggu, sekalian ngebersihin kulkas siap untuk belanjaan baru di akhir pekan.

Maklum, saya kerja setiap hari, jadi belanjanya biasanya saya lakukan setiap hari sabtu.

Siang Bunda, saat ini bunda dapat memasak resep Cap Cay Kuah dengan 15 bahan dan 4 tahapan. Di bawah ini bun cara menyiapkannya, tolong simak baik-baik.

Dalam memasak ada beberapa tingkatan yang wajib di lakukan, mulai menyiapkan bahan, alat memasak, dan juga mengerti sistem memulai dari awal sampai masakan siap di hidangkan dan dinikmati. Pastikan Bunda punya waktu yang cukup dan tak sedang memikirkan hal lain, karena akan mengakibatkan makanan jadi gosong, rasa tidak cocok yang di inginkan, dan banyak yang lainnya.

Bahan bahan Cap Cay Kuah

1. Dibutuhkan : Sayuran (Wortel, pokcoy, sawi putih, brokoli, sawi hijau).

2. Siapkan 100 gr : kekian, goreng sebentar, potonh-potong.

3. Persiapkan 150 gr : udang, bersihkan.

4. Menyiapkan 2 siung : bawang putih, geprek.

5. Siapkan 400 ml : air kaldu.

6. Menyiapkan 1 ruas : jahe, potong kasar.

7. Menyiapkan 1/2 buah : bawang bombay.

8. Menyiapkan 1/4 sdt : merica bubuk.

9. Menyiapkan 1 sdm : saus tiram.

10. Dibutuhkan 2 sdm : saus tomat.

11. Menyiapkan 1/2 sdt : minyak wijen.

12. Dibutuhkan : Garam.

13. Menyiapkan : Gula.

14. Persiapkan : Kaldu jamur.

15. Menyiapkan 2 sdt : maizena larutkan dengan sedikit air.

Untuk daging, bisa juga ditambah udang, dan berbagai jenis bakso.

Cap cay kuah sebenarnya tidaklah asli resep milik Indonesia.

This is a classic Chinese recipe called Cap Cay. "CAP" means Ten "CAY" means Vegetables.

Hallo Bernard, Thx for your comment & explanation.

Jika semua bahan dasar Cap Cay Kuah sudah siap, kita masuk ke tahap memasak. berikut di bawah adalah cara membuat dengan cepat.

Step by Step memasak Cap Cay Kuah

1. Tumis bawang putih, bawang bombay dan jahe hingga harum.

2. Masukkan udang, aduk sampai udang berubah warna. Masukkan air kaldu, sayuran keras, didihkan..

3. Jika sayuran keras sudah setengah matang, masukkan sayuran lain dan kekeian. Bumbui dengan gula, garam, merica bubuk, saus tiram, saus tomat, minyak wijen, kaldu bubuk. Aduk dan koreksi rasa. Masak sampai semua matang. Sayuran jangan terlalu lembek ya…karena ciri khas dari cap cay adalah sayurnya masih kres-kreess.

4. Masukkan larutan maizena, aduk supaya kuah agak mengental, angkat. Sajikan hangat bersama acar 👌.

But Cap Cay also literally means mix vegetables.

Another source says Cap Cay is Indonesian version from Chinese Chop Suey which is famous by Chinese Restaurant in USA.

Resep Capcay Kuah Resep capcay kuah yang diadaptasi dari resep masakan chinese ini kaya akan berbagai jenis sayuran.

Cap cay dengan kuah kental sangat praktis dan mudah disajikan untuk keluarga, jangan ditanya soal rasanya karena hidangan aneka sayuran ini selain bergizi,bercitarasa gurih dan enak.

Resep Cap Cay Kuah - Berikut ini adalah resep masakan cap cay kuah yang bisa kita coba untuk melengkapi hidangan dan sajian kita.

Itulah cara mudah membikin dengan kencang resep Cap Cay Kuah, bunda juga bisa mencari lebih banyak lagi resep kuliner menarik lainnya di website kami, tersedia ribuan aneka resep makanan nusantara dan akan terus kita tambah dan kembangkan. Mulai dari masakan sehat mudah, sedap, dan bergizi hingga kuliner berlemak, susah, ribet, pedas, manis, asam asin ada di situs kami.

Resep Terbaik Bakwan Jagung Manis Gurih Mantul

Ini Caranya Sop Daging Sapi Yummy Mantul

Resep Terbaik Semur Daging Enak Bergizi

Resep Mudah Terong goreng Tepung Gurih Mantul