Resep Mudah Sop Buntut iga Kerbau Lezat Mantap


Resep Sop Buntut / iga Kerbau mudah, mantul, praktis.

Sop Buntut / iga Kerbau

Pagi Ibuku, sekarang bunda bisa menyajikan resep Sop Buntut / iga Kerbau dengan 20 bahan dan 4 tahapan. Berikut ini bun cara memasaknya, tolong perhatikan baik-baik.

Dalam memasak ada beberapa jenjang yang semestinya di lakukan, mulai menyiapkan bahan, alat memasak, dan juga paham cara mengawali dari awal hingga masakan siap di hidangkan dan dinikmati. Pastikan Ibu punya waktu yang cukup dan tidak sedang memikirkan hal lain, karena akan mengakibatkan makanan jadi gosong, rasa tak pantas yang di inginkan, dan banyak yang lainnya.

Bahan bahan Sop Buntut / iga Kerbau

  1. Siapkan 1 kg : Tulang rusuk / Buntut.

  2. Persiapkan 1 bh : Nenas(Parut/iris).

  3. Menyiapkan 3 bh : Wortel Potong tebal.

  4. Dibutuhkan 2 btg : daun bawang.

  5. Menyiapkan 5 btg : Daun Seledri.

  6. Siapkan secukupnya : Garam.

  7. Menyiapkan secukupnya : Totole.

  8. Siapkan secukupnya : Air.

  9. Siapkan 1 bh : Kentang Potong Kotak.

  10. Dibutuhkan : Bumbu Halus :.

  11. Siapkan 7 siung : Bawang putih.

  12. Menyiapkan 5 siung : Bawang merah.

  13. Siapkan 1 ruas : Jahe.

  14. Siapkan 1/2 sdt : merica.

  15. Menyiapkan 1 bh : Pala.

  16. Siapkan : Bumbu Tambahan :.

  17. Dibutuhkan 7 bh : Cengkeh.

  18. Dibutuhkan 5 bh : Kapulaga.

  19. Persiapkan 1 ruas : jahe.

  20. Persiapkan 3 siung : bawang putih.

Jika semua bahan dasar Sop Buntut / iga Kerbau sudah siap, kita masuk ke tahap memasak. berikut di bawah adalah cara menyajikan dengan praktis.

Proses memasak Sop Buntut / iga Kerbau

  1. Bersihkan Tulang/Buntut,rendam dgn parutan Nenas kurleb 30menit,kemudian cuci bersih.

  2. Rebus Tulang/Buntut,tambahkan Jahe Geprek,Bawang putih geprek,dan irisan nenas,setelah matang buang air dan bilas dgn air bersih.

  3. Kemudian msukan dlm panci tulang/buntutnya,tbahkan bumbu halus dan humbu cemplung kurleb 10menit,kemudian tambahkan kentang dan wortel,dan Tambahkan Totole dan garam.

  4. Ketika sudh matang tambahkan daun bawang,dan daun seledri.

Begitulah metode gampang membuat dengan cepat resep Sop Buntut / iga Kerbau, bunda juga dapat mencari lebih banyak lagi resep masakan menarik lainnya di laman kami, tersedia ribuan aneka resep makanan nusantara dan akan terus kita tambah dan kembangkan. Mulai dari kuliner sehat mudah, enak, dan bergizi sampai masakan berlemak, susah, ribet, pedas, manis, asam asin ada di website kami.