Resep Terbaik Sop Buntut Enak dan Sehat


Memasak Sop Buntut mudah, enak, praktis.

Sop Buntut

Malam Mamaku, saat ini bunda bisa memasak resep Sop Buntut dengan 17 bahan dan 4 tahapan. Berikut ini bun cara menyiapkannya, tolong amati ya bun.

Dalam memasak ada sebagian level yang seharusnya di lakukan, mulai menyiapkan bahan, alat memasak, dan juga paham cara memulai dari awal sampai masakan siap di hidangkan dan dirasakan. Pastikan Mama punya waktu yang cukup dan tidak sedang memikirkan hal lain, sebab akan mengakibatkan makanan jadi gosong, rasa tidak cocok yang di inginkan, dan banyak yang lainnya.

Bahan bahan Sop Buntut

  1. Siapkan 1 : /2 kg buntut sapi.

  2. Menyiapkan 1/4 kg : wortel.

  3. Persiapkan 1/4 kg : kentang.

  4. Persiapkan 2 batang : daun bawang.

  5. Menyiapkan 3 batang : seledri.

  6. Dibutuhkan 1 buah : tomat.

  7. Menyiapkan 6 siung : bawang putih.

  8. Menyiapkan 10 siung : bawang merah.

  9. Menyiapkan 1/4 buah : pala.

  10. Persiapkan 1/4 sdt : lada.

  11. Dibutuhkan 5 biji : cengkeh.

  12. Siapkan 5 cm : kayu manis.

  13. Persiapkan 1 sdm : garam halus.

  14. Siapkan 1/4 sdt : gula pasir.

  15. Dibutuhkan : Minyak goreng.

  16. Siapkan : kaldu bubuk/selera.

  17. Persiapkan 2 liter : kaldu dari rebusan buntut sapi.

Jika semua komposisi Sop Buntut sudah siap, kita masuk ke tahap memasak. berikut di bawah adalah cara menyiapkan dengan mudah.

Proses memasak Sop Buntut

  1. Siapkan bahan-bahan.

  2. Cuci bersih buntut sapi lalu rebus sampai lunak(boleh pakai metode 5-30-7menit).Kupas wortel dan kentang,iris.Cuci semua bahan.Potong daun bawang,seledri,dan tomat.Iris tipis bawang merah lalu goreng sampai kering,sisihkan..

  3. Setelah buntut lunak masukkan bawang putih dan lada yang sudah dihaluskan dengan garam.Tambahkan cengkih,pala dan kayu manis,aduk..

  4. Selanjutnya masukkan wortel dan kentang.Setelah mendidih tambahkan daun bawang,seledri,tomat dan kaldu bubuk,aduk.Cek rasa,angkat.Sebelum disajikan taburi bawang goreng.

Begitulah sistem mudah membikin dengan pesat resep Sop Buntut, bunda juga bisa mencari lebih banyak lagi resep kuliner menarik lainnya di web kami, tersedia ribuan aneka resep makanan nusantara dan akan terus kita tambah dan kembangkan. Mulai dari kuliner sehat gampang, sedap, dan bergizi hingga kuliner berlemak, susah, ribet, pedas, manis, asam asin ada di website kami.