Cara Membuat Sup Buntut Simple Gurih Mantul
Memasak Sup Buntut Simple mudah, cepat, praktis.
Apa kabar Mamaku, saat ini bunda dapat menyajikan resep Sup Buntut Simple dengan 20 bahan dan 6 tahapan. Di bawah ini bun cara menyiapkannya, tolong teliti baik-baik.
Dalam memasak ada sebagian tahapan yang patut di lakukan, mulai menyiapkan bahan, alat memasak, dan juga paham metode memulai dari awal hingga kuliner siap di hidangkan dan dirasakan. Pastikan Bunda punya waktu yang cukup dan tak sedang memikirkan hal lain, sebab akan mengakibatkan makanan jadi gosong, rasa tak sesuai yang di inginkan, dan banyak yang lainnya.
Bahan bahan Sup Buntut Simple
Siapkan 300 g : buntut sapi, cuci bersih.
Persiapkan 2 bh : cengkeh.
Menyiapkan 2 cm : kayu manis.
Menyiapkan 2 bh : bunga lawang.
Menyiapkan 1/4 bh : bawang bombay kecil, iris panjang.
Dibutuhkan 1 ltr : Air.
Dibutuhkan 2 batang : seledri, iris tipis.
Persiapkan 1 ruas : jahe, memarkan.
Menyiapkan 2 batang : daun bawang, iris tipis.
Dibutuhkan 1 bh : tomat merah, potong2.
Menyiapkan 3 bh : wortel, potong2.
Dibutuhkan 7 bh : buncis, potong2.
Menyiapkan 6 lembar : daun kol, potong2.
Menyiapkan 1 bh : kentang, potong2.
Persiapkan secukupnya : Garam dan lada.
Menyiapkan secukupnya : kaldu bubuk.
Persiapkan : Bumbu Halus.
Menyiapkan 7 siung : bawang putih.
Persiapkan 3 siung : bawang merah.
Siapkan 1 ruas jari : jahe.
Jika semua persyaratan bahan Sup Buntut Simple sudah siap, kita masuk ke tahap memasak. berikut di bawah adalah cara membuat dengan praktis.
Proses memasak Sup Buntut Simple
Siapkan bahan2, goreng sebentar 2 menit saja buntut dan buat bumbu halus dalam blender..
Tumis bawang bombay hingga harum lalu tambahkan bumbu halus masak hingga matang..
Tambahkan cengkeh, kayu manis,bunga lawang aduk hingga wangi..
Masukkan buntut sapinya aduk2 agar bumbunya meresap dan tambahkan air 1 gelas (kira2 200 ml)..
Lalu masukkan dalam panci presto tambahkan air lagi 800 ml hingga buntut terendam, lalu masak kurang lebih 30-45 menit setelah bunyi mendesis..
Setelah matang angkat dan keluarkan buntut dari panci presto, lalu masukkan sayur2annya masak lagi hingga semua sayur matang. Sajikan dengan irisan tomat, seledri dan daun bawang. Done.
Begitulah sistem gampang membikin dengan kencang resep Sup Buntut Simple, bunda juga dapat mencari lebih banyak lagi resep masakan menarik lainnya di laman kami, tersedia ribuan aneka resep makanan nusantara dan akan terus kita tambah dan kembangkan. Mulai dari masakan sehat mudah, enak, dan bergizi sampai kuliner berlemak, susah, ribet, pedas, manis, asam asin ada di website kami.