Resep Populer Sop Jeroan Buntut Enak Bergizi
Memasak Sop Jeroan, Buntut mudah, yummy, praktis.
Sore Mama, sekarang bunda bisa menyajikan resep Sop Jeroan, Buntut dengan 15 bahan dan 9 tahapan. Di bawah ini bun cara membuatnya, tolong teliti baik-baik.
Dalam memasak ada sebagian tingkatan yang patut di lakukan, mulai menyiapkan bahan, alat memasak, dan juga paham cara mengawali dari awal sampai kuliner siap di hidangkan dan dinikmati. Pastikan Mami punya waktu yang cukup dan tidak sedang memikirkan hal lain, sebab akan mengakibatkan makanan jadi gosong, rasa tidak pantas yang di inginkan, dan banyak yang lainnya.
Bahan bahan Sop Jeroan, Buntut
Persiapkan Secukupnya : Usus, Babat, Buntut yang sudah dibersihkan.
Dibutuhkan : Gorengan irisan bawang merah secukupnya.
Menyiapkan 1 bh : wortel ukuran sedang.
Menyiapkan 2 btg : daun bawang.
Persiapkan 5 bh : cabe rawit merah potong besar2.
Menyiapkan secukupnya : Garam, gula, merica, kaldu sapi.
Dibutuhkan 1 btg : serai.
Siapkan 2 lbr : daun salam, 2lbr daun jeruk purut.
Siapkan 1 ruas : lengkuas.
Siapkan secukupnya : Kecap manis.
Persiapkan 1,5 ltr : air.
Menyiapkan : Bahan bumbu halus.
Menyiapkan 5 siung : bawang putih.
Siapkan 1/2 sdt : pala bubuk.
Siapkan 1 ruas : jahe.
Jika semua bahan Sop Jeroan, Buntut sudah siap, kita masuk ke tahap memasak. berikut di bawah adalah cara memasak dengan tanpa ribet.
Tahapan memasak Sop Jeroan, Buntut
Rebus sebentar jeroan dan buntut untuk menghilangkan darah.
Iris wortel, daun bawang, tomat, dan cabe rawit.
Masukkan jeroan dan buntut yg sudah direbus kedalam panci presto,beri air sebanyak 1ltr.
Dalam teflon, oseng bumbu halus beserta daun salam,serai,daun jeruk,dan lengkuas sampai harum.
Tuangkan oseng bumbu tadi kedalam panci presto. Tuang kecap manis secukupnya. Mulai merebus jeroan dan buntut sampai lembut.
Jika sudah lembut masukkan wortel, irisan daun bawang, dan kaldu.
Rebus sebentar untuk melembutkan wortel, beri garam, gula, merica, tes rasa..
Tuang sop jeroan dan buntut kedalam mangkok tata potongan tomat dan taburi gorengan irisan bawang merah.
Sop jeroan dan buntut siap dihidangkan dengan penuh cinta.
Begitulah cara mudah memasak dengan cepat resep Sop Jeroan, Buntut, bunda juga bisa mencari lebih banyak lagi resep masakan menarik lainnya di situs kami, tersedia ribuan aneka resep makanan nusantara dan akan terus kita tambah dan kembangkan. Mulai dari kuliner sehat mudah, sedap, dan bergizi sampai masakan berlemak, sulit, ribet, pedas, manis, asam asin ada di web kami.