Cara Cepat Terong kecap cumi asin Mantul Banget
Memasak Terong kecap cumi asin mudah, enak, praktis. Kecap asin adalah sejenis kecap yang rasanya asin. Kecap asin merupakan hasil fermentasi bahan nabati atau hewani berprotein tinggi di dalam larutan garam. Kecap asin yang enak & halal dengan tesktur kental dari merk terbaik ABC, Indofood, Kikkoman untuk menambah kenikmatan mie ayam, bubur, serta sushi Jepang.
Kecap berwarna coklat tua, berbau khas, rasa asin dan dapat mempersedap rasa masakan. cumi asin kecap merupakan sajian lezat bagi anda yang tidak gemar sambal, meskipun demikian rasanya tetap lezat. simak artikelnya di sini!
Bagi anda yang tertarik dengan resep sajian sedap cumi asin kecap yang mnatap ini, anda bisa mencoba melihat resep dan langkah pembuatannya di bawah. terong kecap. terong ungu•kepala cumi asin•bawang putih•bawang merah•tomat merah•cabe merah kriting•cabe rawit (kalo mau pedes tambah sndiri ya bun😊)•Minyak untuk menumis. tempe•terong ungu•ikan teri asin•bawang merah•bawang putih•Cabe merah mix hijau besar sesuai.
Njajan.com- Cumi asin pasti sudah tidak asing lagi bagi penggemar makanan laut.
Siang Mamiku, sekarang bunda bisa memasak resep Terong kecap cumi asin dengan 13 bahan dan 6 tahapan. Berikut ini bun cara membuatnya, tolong perhatikan ya bun.
Dalam memasak ada beberapa jenjang yang wajib di lakukan, mulai menyiapkan bahan, alat memasak, dan juga mengerti cara memulai dari permulaan hingga masakan siap di hidangkan dan dinikmati. Pastikan Mami punya waktu yang cukup dan tak sedang memikirkan hal lain, karena akan mengakibatkan makanan jadi gosong, rasa tak cocok yang di inginkan, dan banyak yang lainnya.
Bahan bahan Terong kecap cumi asin
Siapkan 2 bh : terong ungu uk.kecil.
Persiapkan 1 ons : cumi kering.
Siapkan 5 bh : cabe hijau besar.
Siapkan 3 bh : rawit setan.
Persiapkan 5 siung : bawang merah.
Menyiapkan 3 siung : bawang putih.
Persiapkan 1 sdt : trasi.
Siapkan secukupnya : air.
Dibutuhkan 2 sdm : kecap manis (bisa dikurangi untk yg kurang suka).
Siapkan 1 sdm : saus tiram.
Menyiapkan : minyak untk menumis.
Dibutuhkan : bumbu sesuai selera :.
Menyiapkan : gula,garam,kaldu jamur,lada.
Cumi atau sotong ini melewati proses penggaraman dan pengeringan sehingga terhasil bahan makanan yang dapat disimpan cukup lama.
Cumi asin itu dimasaknya cukup sebentar seperti cumi-cumi segar atau bagaimana?
Trus cuci bersih dgn air mengalir supaya kandungan garamnya agak berkurang.
Tak hanya ditambahkan pada makanan yang hendak dikonsumsi, kecap asin juga bisa ditambahkan pada masakan agar rasanya menjadi lebih sedap.
Jika semua komposisi Terong kecap cumi asin sudah siap, kita masuk ke tahap memasak. berikut di bawah adalah cara menyajikan dengan mudah.
Proses memasak Terong kecap cumi asin
Rebus cumi asin dengan ditambah perasan jeruk nipis selama 15 menit, buang air lalu bersihkan cumi.
Goreng dengan sedikit minyak di teflon untuk mengurangi peristiwa "mbledos mbledos" (bahasa indonesianya lupa apa hihi).
Iris cabe, duo bawang dan terong.
Tumis duo bawang,cabe, dan trasi hingga harum lalu beri air, masukkan cumi yg sudah digoreng dan terong lalu tambahkan bumbu lainnya.
Tes rasa, saya buat sampai airnya sat.
Siap disajikan ! kalau saya ditambah irisan telur dadar untk hiasan 😋.
Menu cumi asin kecap merupakan sebuah sajian yang mempunyai cita rasa mantap dan gurih namun pada proses pengolahannya terbilang tidak terlalu sulit atau mudah.
Sehingga membuat kamu yang malas keluar bisa praktekan menu ini di rumah sendiri.
Bagi kamu yang tertarik dengan resep sajian.
Masukkan cumi, garam dan gula pasir.
Cumi asin akan semakin lezat jika diolah pedas.
Itulah cara gampang memasak dengan praktis resep Terong kecap cumi asin, bunda juga dapat mencari lebih banyak lagi resep masakan menarik lainnya di web kami, tersedia ribuan aneka resep makanan nusantara dan akan terus kita tambah dan kembangkan. Mulai dari masakan sehat mudah, nikmat, dan bergizi hingga kuliner berlemak, susah, ribet, pedas, manis, asam asin ada di situs kami.
Resep Terbaik Bakso Ayam Mantul Banget
Ini Caranya Sarden masak pedas Lezat Mantap
Resep Terbaik Sop Buntut Uuueeenaaakk Yummy Mantul
Ini Caranya Oseng sawi ijo telur orak arik Enak Bergizi
