Resep Populer Buntut Bakar dan Kuah Sop Enak Bergizi
Memasak Buntut Bakar dan Kuah Sop mudah, mantul, praktis.
Pagi Bundaku, sekarang bunda bisa membuat resep Buntut Bakar dan Kuah Sop dengan 21 bahan dan 8 tahapan. Di bawah ini bun cara menyiapkannya, tolong teliti ya bun.
Dalam memasak ada sebagian jenjang yang semestinya di lakukan, mulai menyiapkan bahan, alat memasak, dan juga mengerti cara mengawali dari permulaan sampai masakan siap di hidangkan dan dinikmati. Pastikan Mama punya waktu yang cukup dan tidak sedang memikirkan hal lain, karena akan mengakibatkan makanan jadi gosong, rasa tidak layak yang di inginkan, dan banyak yang lainnya.
Bahan bahan Buntut Bakar dan Kuah Sop
Persiapkan 1 kg : buntut sapi.
Persiapkan 4 bh : wortel (dipotong serong).
Dibutuhkan 2 bh : tomat (dipotong dadu).
Siapkan 2 bh : kentang (dipotong dadu).
Dibutuhkan 3 siung : bawang putih (haluskan).
Menyiapkan 2 btg : daun bawang (iris tipis).
Persiapkan 2 btg : seledri (iris tipis).
Menyiapkan 3 cm : jahe (geprek).
Persiapkan 4 btr : cengkeh.
Dibutuhkan Secukupnya : garam.
Menyiapkan Secukupnya : gula.
Dibutuhkan 1/2 sdt : lada bubuk.
Dibutuhkan 1 sdt : pala bubuk.
Menyiapkan 1 bh : jeruk nipis.
Persiapkan : Bumbu perendam daging.
Dibutuhkan 3 siung : bawang putih (haluskan).
Menyiapkan 4 siung : bawang merah (haluskan).
Menyiapkan 2 sdm : saus tiram.
Menyiapkan 4 sdm : kecap manis.
Menyiapkan 1/2 sdt : lada bubu.
Persiapkan 1 sdm : margarin.
Jika semua bahan baku Buntut Bakar dan Kuah Sop sudah siap, kita masuk ke tahap memasak. berikut di bawah adalah cara menyajikan dengan gampang.
Step by Step memasak Buntut Bakar dan Kuah Sop
Cara bumbui daging : Satukan bahan2 perendam dlm 1 wadah, campur semua bahan perendam hingga rata, masukan daging yg sdh selesai direbus dan diamkan beberapa jam minimal 1jam.
Cara masak : Rebus buntut sapi ke1 hingga empuk, tiriskan, dan buang air rebusannya.
Rebus buntut sapi ke2 hingga empuk dgn air baru, tiriskan, dan air dijadikan kuah kaldu.
Didihkan air rebusan ke2.
Masukan jahe, cengkeh, garam, gula, lada, dan pala, aduh rata dan aduk hingga mendidih.
Masukan wortel, kentang, dan tomat (tomat kl suka mentah jgn dimasukan ke kaldu), masak hingga matang dan matikan api.
Ambil buntut yg telah direndam bumbu, bakar diatas pemanggang/teflon panas dgn sedikit margarin dan tambahkan kecap manis sesuai selera lalu bakar hingga matang dikedua sisi.
Tata daging diatas piring utk disajikan dan tambahkan daun bawang, seledri pada kuah kaldu, tambahan jeruk nipis sesuai selera.
Seperti itu cara gampang membikin dengan cepat resep Buntut Bakar dan Kuah Sop, bunda juga bisa mencari lebih banyak lagi resep kuliner menarik lainnya di website kami, tersedia ribuan aneka resep makanan nusantara dan akan terus kita tambah dan kembangkan. Mulai dari kuliner sehat mudah, nikmat, dan bergizi hingga kuliner berlemak, susah, ribet, pedas, manis, asam asin ada di website kami.
Resep Terbaik Bihun goreng with ayam suir Yummy Mantul
Resep Populer Perkedel kentang telur Enak dan Sehat
Resep Terbaik Sambal Gami Bakso khas Bontang Paling Enak
Cara Cepat Kulit ayam crispy endolita Nikmat Lezat
