Resep Populer Sop Buntut Sedap Enak Bergizi
Resep Sop Buntut Sedap 🍳 mudah, cepat, praktis.
Siang Ibu, sekarang bunda bisa memasak resep Sop Buntut Sedap 🍳 dengan 18 bahan dan 6 tahapan. Di bawah ini bun cara memasaknya, tolong simak ya bun.
Dalam memasak ada sebagian tahapan yang harus di lakukan, mulai menyiapkan bahan, alat memasak, dan juga mengerti sistem memulai dari awal hingga kuliner siap di hidangkan dan dirasakan. Pastikan Mama punya waktu yang cukup dan tidak sedang memikirkan hal lain, sebab akan mengakibatkan makanan jadi gosong, rasa tidak sesuai yang di inginkan, dan banyak yang lainnya.
Bahan bahan Sop Buntut Sedap 🍳
Persiapkan 1 kg : buntut sapi.
Siapkan 2 buah : wortel (bisa pakai lobak), potong bulat.
Persiapkan 1 buah : kentang, potong sesuai selera.
Persiapkan 2 batang : daun bawang.
Siapkan 5 batang : daun ketumbar / daun seledri (saya lebih suka daun ketumbar).
Siapkan : Bumbu.
Dibutuhkan 2 ruas : jahe, iris.
Siapkan 1 buah : bawang bombay, iris sesuai selera.
Menyiapkan 5 siung : bawang putih.
Dibutuhkan 2 buah : Kemiri.
Siapkan 2 sdt : lada.
Persiapkan sejumput : pala bubuk.
Menyiapkan 5 buah : kapulaga.
Dibutuhkan 3 buah : bunga lawang/pekak.
Persiapkan 3 helai : daun jeruk.
Persiapkan 1 btg : sereh, geprek.
Persiapkan secukupnya : kaldu jamur.
Dibutuhkan 2 sdt : minyak wijen.
Jika semua bahan utama Sop Buntut Sedap 🍳 sudah siap, kita masuk ke tahap memasak. berikut di bawah adalah cara membuat dengan mudah.
Proses memasak Sop Buntut Sedap 🍳
Rebus buntut bersama jahe dan batang daun bawang (yg putih dan bagian hijaunya sedikit),di geprek. Sampai buntut empuk. Bisa juga dipresto..
Haluskan bawang putih, kemiri, lada dan pala. Tambahkan daun jeruk dan sereh. Tumis hingga harum, sisihkan..
Bila buntut sdh empuk, masukkan bumbu tumis tadi dan tambahkan air. Tunggu sampai mendidih..
Masukkan sayuran (wortel/kentang). Tambahkan kapulaga, bunga lawang dan kaldu jamur. Masak hingga kembali mendidih..
Masukkan daun bawang iris. Tambahkan minyak wijen, 2 menit angkat..
Taburi bawang goreng bila suka.
Siap disajikan! ~Happy Cooking 🍳~™.
Itulah sistem gampang membuat dengan pesat resep Sop Buntut Sedap 🍳, bunda juga bisa mencari lebih banyak lagi resep masakan menarik lainnya di website kami, tersedia ribuan aneka resep makanan nusantara dan akan terus kita tambah dan kembangkan. Mulai dari kuliner sehat gampang, nikmat, dan bergizi hingga kuliner berlemak, susah, ribet, pedas, manis, asam asin ada di web kami.