Cara Cepat Sop konro buntut sapi Yummy Mantul
Memasak Sop konro buntut sapi mudah, mantul, praktis. Sop iga sapi khas makassar ini sangat kaya akan rempah-rempah, sehingga memiliki rasa gurih sedap yang unik. Ada ragam hidangan berkuah yang lezat dari Indonesia, salah satunya adalah sop konro. Mengapa bagian buntut sapi menjadi begitu populer dan banyak dipilih sebagai bahan untuk dijadikan sup?
Sop konro salah satu sop yang bahan utamanya dari iga sapi. kalau dilihat warna kuahnya sama persis dengan rawon. tapi tentunya tetap beda rasanya. sop konro.
Saat cuaca dingin, menyantap sop buntut sapi akan lebih terasa kenikmatannya.
Bukan hanya itu saja, bahan tambahanseperti wortel dan kentang akan menambahn asupan protein dalam sajian masakan yang satu ini. lantas seperti apa penyajian sop buntut dari bahan dasar ekor sapi ini.
Sore Mami, saat ini bunda bisa menyajikan resep Sop konro buntut sapi dengan 25 bahan dan 3 tahapan. Di bawah ini bun cara membuatnya, tolong teliti baik-baik.
Dalam memasak ada sebagian jenjang yang semestinya di lakukan, mulai menyiapkan bahan, alat memasak, dan juga mengerti sistem memulai dari permulaan sampai masakan siap di hidangkan dan dinikmati. Pastikan Ibu punya waktu yang cukup dan tidak sedang memikirkan hal lain, karena akan mengakibatkan makanan jadi gosong, rasa tak sesuai yang di inginkan, dan banyak yang lainnya.
Bahan bahan Sop konro buntut sapi
Dibutuhkan 1/2 kg : buntut sapi.
Menyiapkan : Bumbu halus:.
Dibutuhkan 7 btr : Bawang merah.
Dibutuhkan 5 btr : Bawang putih.
Siapkan : Kemiri 3 btr (sangrai).
Siapkan : Jinten 1/4 sdt (sangrai).
Menyiapkan : Ketumbar 1/2 sdt (sangrai).
Dibutuhkan 1/4 btr : Pala.
Dibutuhkan seruas : Lengkuas.
Dibutuhkan 1 sdt : Mrica.
Persiapkan : Sereh 2 batang (diambil putihnya).
Dibutuhkan 1/2 sdt : Kunyit bubuk.
Siapkan : Keluwek 3 bj (diseduh air panas).
Dibutuhkan : Kacang tanah segenggam (sangrai).
Dibutuhkan 1 sdt : Garam.
Siapkan 1 sdt : Totole.
Dibutuhkan : Bahan cemplung:.
Siapkan : Lengkuas 3 cm (geprek).
Persiapkan : Jahe 2 cm (geprek).
Menyiapkan 3 lmbr : Daun salam.
Dibutuhkan : Bahan tambahan:.
Siapkan : Jeruk nipis.
Persiapkan : Seledri (dirajang).
Persiapkan : Bawang goreng.
Dibutuhkan : Sambal kemiri (cabe + kemiri direbus kmdn dihaluskan).
Membuat sop buntut sapi ini memang membutuhkan banyak bahan-bahan.
Namun cara pembuatannya tidak terlalu sulit.
Jika Anda berminat untuk membuatnya di rumah, kami telah rangkumkan resep lengkapnya di bawah ini.
Selain dibuat sop, buntut sapi juga umum dibuat menjadi semur buntut.
Jika semua bahan Sop konro buntut sapi sudah siap, kita masuk ke tahap memasak. berikut di bawah adalah cara memasak dengan cepat.
Proses memasak Sop konro buntut sapi
Bersihkan buntut sapi rebus diair secukupnya selama 5 mnt kemudian buang airnya,ganti air baru rebus sampai daging buntut empuk.
Bumbu yg sdh dihaluskan tumis sebentar sampai harum kemudian masukkan dlm rebusan daging tambahkan banhan cemplung.
Setelah mendidih kembali tambahkan garam & penyedap rasa koreksi rasa bila sdh pas matikan kompor,nikmati dengan sambal & jeruk nipis 👍😋.
Rasanya gurih dan berminyak, sempurna untuk dinikmati Olahan buntut sapi yang satu ini bercita rasa gurih dan segar, asam manis rasanya yang berpadu sempurna dalam piring membuat kamu ingin tambah lagi dan lagi.
Sop Buntut - Sop Buntut merupakan makanan yang dipercaya berasal dari London.
Namun, ada pula yang menyebut berasal dari China dan Amerika.
Dalam wadah, campur semua bahan perendam hingga rata.
Hallo Assalamualaikum wr wb Saya dari supplier daging sapi lokal pe.motongan semalam Kami ingin memberikan pelayanan terbaik bagi rumah makan,restoran dan catering dengan product daging kami yang hallal dan Best Quality, Harga.
Seperti itu metode mudah memasak dengan kencang resep Sop konro buntut sapi, bunda juga bisa mencari lebih banyak lagi resep masakan menarik lainnya di web kami, tersedia ribuan aneka resep makanan nusantara dan akan terus kita tambah dan kembangkan. Mulai dari kuliner sehat mudah, nikmat, dan bergizi hingga kuliner berlemak, sulit, ribet, pedas, manis, asam asin ada di situs kami.