Resep Terbaik Tumis Sawi Putih Telur Orak Arik Enak Sempurna
Memasak Tumis Sawi Putih Telur Orak Arik mudah, mantul, praktis.
Sore Mami, sekarang bunda bisa menyajikan resep Tumis Sawi Putih Telur Orak Arik dengan 14 bahan dan 6 tahapan. Berikut ini bun cara menyiapkannya, tolong simak baik-baik.
Dalam memasak ada sebagian tingkatan yang patut di lakukan, mulai menyiapkan bahan, alat memasak, dan juga mengerti metode mengawali dari awal hingga masakan siap di hidangkan dan dirasakan. Pastikan Mama punya waktu yang cukup dan tidak sedang memikirkan hal lain, sebab akan mengakibatkan makanan jadi gosong, rasa tak cocok yang di inginkan, dan banyak yang lainnya.
Bahan bahan Tumis Sawi Putih Telur Orak Arik
Persiapkan 1 pc : Sawi Putih ukuran sedang, potong sesuai selera.
Menyiapkan 2 : telur.
Menyiapkan 1/2 : bawang bombay diiris memanjang.
Persiapkan 2 siung : bawang putih, iris biasa.
Siapkan 2 buah : cabai rawit, iris miring.
Menyiapkan 3 buah : cabai keriting hijau, iris miring.
Dibutuhkan 5 buah : cabai keriting merah, iris miring.
Siapkan 1 buah : tomat, potong dadu.
Dibutuhkan 1 sdm : saus sambal.
Siapkan 1 sdt : gula pasir.
Menyiapkan 1 sdt : garam.
Siapkan 1 sdt : kaldu jamur.
Persiapkan secukupnya : Merica/lada.
Persiapkan : Minyak Goreng.
Jika semua bahan dasar Tumis Sawi Putih Telur Orak Arik sudah siap, kita masuk ke tahap memasak. berikut di bawah adalah cara membuat dengan mudah.
Proses memasak Tumis Sawi Putih Telur Orak Arik
Kocok lepas 2 telur ayam dan beri garam secukupnya, panaskan minyak sedikit, lalu goreng telur orak arik, setelah matang, angkat dan pisahkan dulu.
Panaskan minyak secukupnya, setelah panas masukkan bawang bombay dan tumis sampai harum, baru masukkan bawang putih dan tumis sampai harum.
Masukkan cabe rawit, cabe keriting dan tomat, tumis sampai layu, lalu masukkan saus sambal, tunggu sampai agak layu.
Masukkan sawi putih, tumis sampai layu (tidak perlu menambahkan air, karena sawi putih sudah mengandung air, bila sudah mulai layu nanti airnya akan keluar).
Setelah sawi mulai setengah layu, masukkan bumbu gula, garam, merica dan penyedap, cek rasa.
Bila rasa sudah sesuai, jangan lupa masukkan lagi telur orak arik, dan masak lagi sampai kurang lebih 10 menit, dan masakan siap dihidangkan.
Seperti itu metode gampang membikin dengan praktis resep Tumis Sawi Putih Telur Orak Arik, bunda juga bisa mencari lebih banyak lagi resep masakan menarik lainnya di web kami, tersedia ribuan aneka resep makanan nusantara dan akan terus kita tambah dan kembangkan. Mulai dari masakan sehat mudah, nikmat, dan bergizi hingga kuliner berlemak, sulit, ribet, pedas, manis, asam asin ada di website kami.