Resep Populer Oxtail soup sup buntut Yummy Mantul
Resep Oxtail soup (sup buntut) mudah, gurih, praktis. Indonesian famous sop buntut (oxtail soup) that tastes as good as the one you find in some of the best Indonesian restaurants. If a restaurant serves sop buntut at all, it will be really hard to miss since this soup is probably the most expensive dish among the many dishes available. If you loved Indonesian food, you will wanted to try out this one as this is one of my favourite food too lol.
The use of the word "ox" in this context is a legacy of nomenclature; no specialized stock of beef animals are used and tails may come from bovines other than oxen.
Malaysian oxtail soup is earthy, meaty, warm and comforting with the bursting flavor from a myriad of local spices.
I may receive commissions for purchases made through links in this post.
Malam Mamaku, saat ini bunda dapat memasak resep Oxtail soup (sup buntut) dengan 19 bahan dan 6 tahapan. Berikut ini bun cara membuatnya, tolong teliti ya bun.
Dalam memasak ada beberapa jenjang yang semestinya di lakukan, mulai menyiapkan bahan, alat memasak, dan juga paham metode mengawali dari permulaan hingga kuliner siap di hidangkan dan dirasakan. Pastikan Mami punya waktu yang cukup dan tak sedang memikirkan hal lain, sebab akan mengakibatkan makanan jadi gosong, rasa tak layak yang di inginkan, dan banyak yang lainnya.
Bahan bahan Oxtail soup (sup buntut)
Siapkan 200 gr : Buntut sapi.
Siapkan 1 buah : kayu manis.
Siapkan 2 bunga : lawang.
Dibutuhkan 2 : kapulaga.
Menyiapkan 2 buah : cengkeh.
Siapkan : Bumbu halus:.
Menyiapkan : Kaldu sapi.
Siapkan : Merica bubuk.
Menyiapkan : Pala bubuk.
Siapkan 4 : bawang merah.
Siapkan 5 : bawang putih.
Persiapkan : Sayuran:.
Siapkan : Wortel.
Dibutuhkan : Kentang.
Siapkan : Jamur merang.
Siapkan : Tambahan:.
Menyiapkan potong : Tomat.
Siapkan : Seledri.
Persiapkan : Daun bawang.
Oxtail soup is called sup ekor in Malaysia and sup buntut in Indonesia.
Sop Buntut - Oxtail Soup -.
Sop Buntut, Sup Buntut, Indonesian Oxtail Soup.
These oxtail soup stew is a very popular dish in Indonesia, Singapore and Malaysia.
Jika semua bahan dasar Oxtail soup (sup buntut) sudah siap, kita masuk ke tahap memasak. berikut di bawah adalah cara membuat dengan cepat.
Tahapan memasak Oxtail soup (sup buntut)
Siapkan bahan. Haluskan bumbu halus. Tumis bumbu halus sampai wangi. Tambahkan air. Masukkan kembang lawang, cengkeh, kapulaga dan kayu manis..
Rebus air bumbu sampai mengeluarkan buih. Blug blug tanda matang.
Masukkan sayuran..
Dipanci terpisah, rebus buntut. Buang air rebusan pertama. Dan beri air lagi sampai buntut empuk..
Masukkan rebusan buntut pada panci sayuran. Aduk dan cicipi rasa. Hidangkan bersama tomat, daun seledri dan daun bawang serta bawang goreng..
.
Oxtail slices are boiled till the meat nearly fall off from the bones with clove and nutmeg, not common spice in Pinoy cooking.
Oxtail soup is one of popular dish in Asian, one of them is Indonesia.
We called it "sop buntut" in Indonesia.
Coat oxtail in enough flour mixture of flour, garlic powder, salt and ground white pepper (if you have Vegeta/Royco/Masako seasoning, they are much better than only salt).
Heat enough oil and fry coated oxtail.
Itulah metode mudah memasak dengan pesat resep Oxtail soup (sup buntut), bunda juga dapat mencari lebih banyak lagi resep masakan menarik lainnya di web kami, tersedia ribuan aneka resep makanan nusantara dan akan terus kita tambah dan kembangkan. Mulai dari kuliner sehat gampang, enak, dan bergizi hingga kuliner berlemak, susah, ribet, pedas, manis, asam asin ada di web kami.