Ini Caranya Ayam Goreng Kecap Pedas Enak Sempurna
Resep Ayam Goreng Kecap Pedas mudah, enak, praktis. Masukkan ayam goreng dan kecap manis. Itulah Cara Mambuat Ayam Goreng Kecap Pedas, Gurih Dan Nikmat kalau sudah masak begini makan tanpa sayur juga sudah enak, karena ada sensasi rasa pedas dan sedikit manis. Ini saya pake sayap ayam.dilumuri garam dan jeruk nipis.lalu digoreng dgn api kecil aja.jgn sampe kering Nah.caranya liat divideo aja ya.udah.
Tidak ada yang sulit dalam membuatnya.
Digoreng, bakar, dicampur dengan sayur, geprek, dan lainnya.
Kecap merupakan bumbu khas dan asli dari Indonesia.
Hai Ibu, saat ini bunda dapat menyajikan resep Ayam Goreng Kecap Pedas dengan 13 bahan dan 5 tahapan. Di bawah ini bun cara memasaknya, tolong amati baik-baik.
Dalam memasak ada sebagian tingkatan yang seharusnya di lakukan, mulai menyiapkan bahan, alat memasak, dan juga mengerti cara mengawali dari awal sampai kuliner siap di hidangkan dan dirasakan. Pastikan Ibu punya waktu yang cukup dan tak sedang memikirkan hal lain, sebab akan mengakibatkan makanan jadi gosong, rasa tak layak yang di inginkan, dan banyak yang lainnya.
Bahan bahan Ayam Goreng Kecap Pedas
Dibutuhkan 5 potong : ayam, potongan sedang.
Siapkan 1/2 bks : bumbu racik ayam goreng.
Menyiapkan 3 siung : bawang merah.
Persiapkan 3 siung : bawang putih.
Menyiapkan 1 cm : jahe.
Dibutuhkan 5 buah : cabe merah.
Dibutuhkan 8 buah : cabe rawit (atau sesuai selera).
Dibutuhkan 1 sdm : garam.
Siapkan 1 sdm : gula pasir.
Siapkan 1 tangkai : bawang daun, iris menyerong.
Persiapkan 5 sdm : kecap manis.
Dibutuhkan 200 ml : air.
Persiapkan : Minyak goreng.
Tak ayal, ada banyak sekali sajian yang menggunakan kecap sebagai bumbu utamanya.
Salah satunya yaitu ayam goreng kecap ini.
Walau memiliki cita rasa hampir mirip dengan ayam bacem, ayam semur kecap atau ayam bumbu kecap.
Sajian ayam goreng bumbu pedas manis yang gurih adalah hidangan utama yang enak.
Jika semua bahan Ayam Goreng Kecap Pedas sudah siap, kita masuk ke tahap memasak. berikut di bawah adalah cara menyajikan dengan cepat.
Proses memasak Ayam Goreng Kecap Pedas
Cuci bersih ayam, lumuri dengan bumbu racik ayam goreng. Diamkan 10 menit agar bumbu meresap. Atau bisa diungkep dengan air 200ml. Sebentar saja. Jangan sampai terlalu empuk.
Goreng ayam pada minyak panas sampai kecoklatan. Bisa sampai kering bisa tidak sesuai selera.
Haluskan bumbu2: garam, cabe rawit, cabe merah, jahe, bawang merah dan bawang putih. Tidak perlu terlalu halus..
Panaskan minyak, tumis bumbu halus hingga harum dan agak kering. Tambahkan kecap manis dan gula. Didihkan kecap, jgn diaduk sebelum mendidih..
Masukkan ayam goreng tadi kedalam bumbu tumisan, tambahkan air, biarkan hingga bumbu kecap meresap. Masukkan bawang daun dan cicipi yaa… sesuai selera :).
Resep ayam goreng Kalasan yang khas dari Yogyakarta menggunakan bumbu kelapa, ketumbar, dan kecap manis.
Cara masak ayam kecap pedas manis: Potong ayam jadi enam bagian.
Iris memanjang bawang bombay, kemudian iris menyerong daun bawang dan cabai merah besar.
Potong-potong tomat seukuran dadu dan iris halus cabai rawit.
Ayam goreng kecap ini juga layak untuk kalian jadikan sebagai menu andalan.
Itulah metode easy memasak dengan pesat resep Ayam Goreng Kecap Pedas, bunda juga bisa mencari lebih banyak lagi resep masakan menarik lainnya di web kami, tersedia ribuan aneka resep makanan nusantara dan akan terus kita tambah dan kembangkan. Mulai dari masakan sehat gampang, sedap, dan bergizi hingga masakan berlemak, susah, ribet, pedas, manis, asam asin ada di laman kami.