Resep Mudah Sop Buntut Bakso Mantul Banget


Resep Sop Buntut Bakso mudah, nikmat, praktis.

Sop Buntut Bakso

Malam Bundaku, sekarang bunda bisa menyiapkan resep Sop Buntut Bakso dengan 19 bahan dan 7 tahapan. Di bawah ini bun cara menyiapkannya, tolong teliti baik-baik.

Dalam memasak ada beberapa tingkatan yang sepatutnya di lakukan, mulai menyiapkan bahan, alat memasak, dan juga paham sistem mengawali dari permulaan hingga masakan siap di hidangkan dan dinikmati. Pastikan Mami punya waktu yang cukup dan tidak sedang memikirkan hal lain, sebab akan mengakibatkan makanan jadi gosong, rasa tidak sesuai yang di inginkan, dan banyak yang lainnya.

Bahan bahan Sop Buntut Bakso

  1. Persiapkan 500 gr : Buntut Sapi.

  2. Dibutuhkan 6 : bakso urat.

  3. Siapkan 1/2 buah : bawang bombay.

  4. Persiapkan 3 siung : bawang putih.

  5. Siapkan 3 siung : bawang merah.

  6. Dibutuhkan 3 buah : daun bawang/ daun pre.

  7. Menyiapkan 3 : daun seledri.

  8. Persiapkan 2 buah : kembang lawang.

  9. Siapkan 3 Cm : kayu manis.

  10. Menyiapkan 3 biji : cengkeh.

  11. Dibutuhkan 1/2 sdt : bubuk pala.

  12. Siapkan 2 buah : tomat (buang isinya).

  13. Siapkan 1 buah : wortel.

  14. Menyiapkan 2 : kentang (potong sesuai selera).

  15. Siapkan 1 sdm : mentega.

  16. Persiapkan 1/2 sdt : merica bubuk.

  17. Siapkan 3 sdt : garam (sesuai selera).

  18. Dibutuhkan 3 sdt : gula (sesuai selera).

  19. Persiapkan secukupnya : Penyedap.

Jika semua bahan Sop Buntut Bakso sudah siap, kita masuk ke tahap memasak. berikut di bawah adalah cara menyajikan dengan cepat.

Step by Step memasak Sop Buntut Bakso

  1. Cuci bersih buntut sapi kemudian rebus selama 1 jam, buang air rebusan pertama untukm mengurangi lemak dan bau tidak sedap.

  2. Rebusan kedua buntut sapi selama 2-3jam dengan api kecil, kemudian masukkan bakso dan tunggu hingga empuk..

  3. Siapkan bumbu ulek : bawang putih dan bawang merah. Potong bawang bombay berukuran kecil dan rapi..

  4. Oseng bumbu ulek dan bawang bombay bersama mentega. Kemudian masukkan pada rebusan buntut sapi.

  5. Masukkan cengkeh, kembang lawang, kayu manis, garam gula, merica bubuk, bubuk pala dan penyedap sesuai selera. masukkan wortel tunggu hingga sedikit empuk..

  6. Masak dengan api kecil sampai bumbu meresap. Jika sudah meresap masukkan daun bawang, tomat, kentang dan seledri..

  7. Sajikan dengan bawang goreng nasi panas dan sambal.

Seperti itu metode gampang membuat dengan praktis resep Sop Buntut Bakso, bunda juga bisa mencari lebih banyak lagi resep masakan menarik lainnya di web kami, tersedia ribuan aneka resep makanan nusantara dan akan terus kita tambah dan kembangkan. Mulai dari masakan sehat gampang, sedap, dan bergizi hingga kuliner berlemak, sulit, ribet, pedas, manis, asam asin ada di web kami.