Ini Caranya Sup Buntut Kuah Rempah Praktis Enak
Resep Sup Buntut Kuah Rempah mudah, cepat, praktis.
Siang Mami, sekarang bunda bisa membuat resep Sup Buntut Kuah Rempah dengan 18 bahan dan 4 tahapan. Berikut ini bun cara memasaknya, tolong amati baik-baik.
Dalam memasak ada sebagian level yang patut di lakukan, mulai menyiapkan bahan, alat memasak, dan juga paham metode mengawali dari awal sampai kuliner siap di hidangkan dan dinikmati. Pastikan Mami punya waktu yang cukup dan tidak sedang memikirkan hal lain, sebab akan mengakibatkan makanan jadi gosong, rasa tak cocok yang di inginkan, dan banyak yang lainnya.
Bahan bahan Sup Buntut Kuah Rempah
Menyiapkan 1/2 kg : Buntut Sapi.
Persiapkan 2 buah : Wortel, potong.
Menyiapkan 1 batang : Daun Bawang, potong.
Siapkan 2 batang : Seledri, ikat simpul.
Dibutuhkan 2 buah : Bawang Putih, cincang halus dan tumis.
Siapkan 1 ruas : Jahe, geprek.
Siapkan 2 lbr : Daun Salam.
Siapkan 5 butir : Cengkeh.
Menyiapkan 1 ruas : Kayu Manis.
Menyiapkan 1/4 sdt : Pala Bubuk.
Menyiapkan 1/2 sdt : Merica.
Siapkan Secukupnya : Garam.
Menyiapkan Secukupnya : Kaldu Sapi (saya pakai kaldu jamur).
Persiapkan 2.5 lt : Air.
Menyiapkan : Pelengkap.
Menyiapkan : Bawang Goreng.
Siapkan : Jeruk Nipis/ Limau.
Menyiapkan : Sambal Rawit.
Jika semua bahan dasar Sup Buntut Kuah Rempah sudah siap, kita masuk ke tahap memasak. berikut di bawah adalah cara membuat dengan mudah.
Step by Step memasak Sup Buntut Kuah Rempah
Cuci bersih buntut sapi di air mengalir lalu rebus untuk menghilangkan darah dan lemak kotornya. Ganti air rebusan setelah mendidih masukkan buntut, jahe, salam, cengkeh dan kayu manis. Masak selama 20menit, matikan api dan istirahatkan selama 30menit agar empuk..
Sambil menunggu buntut diistirahatkan, di panci lain didihkan dan masukkan tumisan bawang putih, seledri dan wortel. Masak sampai setengah matang..
Campurkan rebusan wortel kedalam rebusan buntut. Tambahkan bumbu: pala bubuk, merica bubuk, garam dan kaldu serta potongan daun bawang. Masak sampai bumbu meresap dan rasa menyatu..
Hidangkan sup kedalam mangkuk dengan ditambahkan pelengkap. Selamat mencoba 😊.
Begitulah formula gampang memasak dengan praktis resep Sup Buntut Kuah Rempah, bunda juga bisa mencari lebih banyak lagi resep masakan menarik lainnya di situs kami, tersedia ribuan aneka resep makanan nusantara dan akan terus kita tambah dan kembangkan. Mulai dari masakan sehat gampang, sedap, dan bergizi hingga masakan berlemak, susah, ribet, pedas, manis, asam asin ada di situs kami.
Ini Caranya Rendang Daging Sapi Paling Enak
Resep Mudah Tomatoes with scrambled eggs Orak Arik Telur Tomat Gurih Mantul
Mudahnya Membuat Kubis Cah Ayam Saus Tiram Mantul Banget
Resep Populer 16 hrs slowcooked Sop buntut Enak Sederhana
