Resep Terbaik Sop Buntut Sapi Enak Bergizi


Resep Sop Buntut Sapi mudah, mantul, praktis.

Sop Buntut Sapi

Sore Ibuku, sekarang bunda dapat menyajikan resep Sop Buntut Sapi dengan 27 bahan dan 5 tahapan. Berikut ini bun cara membuatnya, tolong teliti ya bun.

Dalam memasak ada beberapa level yang patut di lakukan, mulai menyiapkan bahan, alat memasak, dan juga mengerti sistem memulai dari awal hingga kuliner siap di hidangkan dan dirasakan. Pastikan Mami punya waktu yang cukup dan tidak sedang memikirkan hal lain, karena akan mengakibatkan makanan jadi gosong, rasa tak sesuai yang di inginkan, dan banyak yang lainnya.

Bahan bahan Sop Buntut Sapi

  1. Menyiapkan 1 kg : buntut sapi (rebus untuk membuang kotoran, sisihkan).

  2. Menyiapkan 3 buah : wortel besar.

  3. Menyiapkan 4 buah : kentang besar.

  4. Persiapkan 1/2 potong : kobis.

  5. Dibutuhkan 2 buah : tomat potong jd 4.

  6. Siapkan 2 sdm : kacang merah (rebus sampai empuk).

  7. Menyiapkan : Bumbu tumis.

  8. Siapkan 1/2 buah : Bawang bombay cincang halus.

  9. Menyiapkan 3 siung : bawang putih cincang halus.

  10. Persiapkan 5 buah : cengkeh.

  11. Persiapkan 3 cm : kayu manis.

  12. Siapkan 1/4 biji : pala.

  13. Dibutuhkan 2 cm : jahe geprek.

  14. Siapkan : Bumbu-Bumbu.

  15. Siapkan 1 sdt : lada bubuk.

  16. Persiapkan 1 sdt : garam.

  17. Siapkan 1 bungkus : royco sapi.

  18. Siapkan 1 sdt : gula pasir.

  19. Persiapkan 1/4 sdt : sasa.

  20. Menyiapkan 2 batang : daun bawang iris panjang.

  21. Menyiapkan : Bawang goreng untuk taburan.

  22. Siapkan : Bahan sambal.

  23. Persiapkan 6 buah : cabe rawit.

  24. Persiapkan 2 siung : bawang putih.

  25. Menyiapkan : Kecap manis.

  26. Persiapkan : Minyak untuk menumis.

  27. Dibutuhkan 1 lt : air.

Jika semua persyaratan bahan Sop Buntut Sapi sudah siap, kita masuk ke tahap memasak. berikut di bawah adalah cara menyajikan dengan cepat.

Proses memasak Sop Buntut Sapi

  1. Presto buntut selama 5-7 menit. Lalu taruh dalam panci rebus dengan air.

  2. Panaskan sedikit minyak pd wajan, masukan semua bumbu tumis masak hingga wangi. Lalu masukan ke dalam rebusan buntut. Masukan bumbu2, masak dengan api sedang selama 30mnt. Test rasa.

  3. Masukan kentang dan wortel k dalam panci masak hingga kentang matang, lalu masukkan kacang merah, kol dan daun bawang. Terakhir masukan tomat..

  4. Untuk sambalnya haluskan cabai dan bawang lalu beri kecap manis..

  5. Sajikan sop hangat-hangat dengan taburan bawang goreng dan sambal kecap.

Begitulah metode easy membuat dengan cepat resep Sop Buntut Sapi, bunda juga bisa mencari lebih banyak lagi resep masakan menarik lainnya di laman kami, tersedia ribuan aneka resep makanan nusantara dan akan terus kita tambah dan kembangkan. Mulai dari kuliner sehat mudah, nikmat, dan bergizi hingga masakan berlemak, susah, ribet, pedas, manis, asam asin ada di website kami.