Ini Caranya Sop Buntut Mantul Banget
Resep Sop Buntut mudah, cepat, praktis.
Siang Ibuku, sekarang bunda bisa memasak resep Sop Buntut dengan 22 bahan dan 4 tahapan. Berikut ini bun cara membuatnya, tolong amati baik-baik.
Dalam memasak ada sebagian tahapan yang seharusnya di lakukan, mulai menyiapkan bahan, alat memasak, dan juga paham metode memulai dari awal hingga masakan siap di hidangkan dan dinikmati. Pastikan Bunda punya waktu yang cukup dan tak sedang memikirkan hal lain, karena akan mengakibatkan makanan jadi gosong, rasa tidak sesuai yang di inginkan, dan banyak yang lainnya.
Bahan bahan Sop Buntut
Menyiapkan 700 g : buntut sapi.
Siapkan : Air.
Menyiapkan : Bumbu;.
Persiapkan 1 buah : bawang bombay, iris² (Me: 1/2 yang ukuran besar).
Dibutuhkan 4 siung : bawang putih, iris².
Persiapkan 7 cm : jahe, potong² atau geprek.
Persiapkan 2 buah : kembang lawang.
Persiapkan 2 buah : kapulaga.
Menyiapkan 5 butir : cengkeh.
Menyiapkan 5 cm : kayu manis.
Menyiapkan 1/4 sdt : pala bubuk.
Siapkan sesuai selera : Merica bubuk,.
Menyiapkan : Gula.
Persiapkan : Garam.
Persiapkan : Sayur;.
Menyiapkan 1 buah : wortel ukuran besar, potong².
Persiapkan 7-10 buah : buncis, potong².
Persiapkan 1 batang : daun bawang, potong².
Menyiapkan : Seledri secukupnya, potong².
Persiapkan 1 buah : tomat, ukuran sedang, potong 6 (Me: buang biji).
Siapkan 1 sdm : margarin untuk menumis bumbu.
Siapkan : Bawang goreng.
Jika semua bahan dasar Sop Buntut sudah siap, kita masuk ke tahap memasak. berikut di bawah adalah cara menyajikan dengan tanpa ribet.
Step by Step memasak Sop Buntut
Didihkan air secukupnya, rebus buntut sekitar 10 menit. Angkat buntut dan buang airnya..
Rebus kembali buntut, tambahkan jahe, kembang lawang, kapulaga, kayu manis. Biarkan mendidih 30 mnt, matikan kompor, tutup panci biarkan selama 30 mnt. (Cek buntut, kalau belum cukup empuk bisa direbus lagi hingga tingkat keempukan yang diinginkan.).
Masak lagi rebusan buntut. Tumis bawang bombay dan bawang putih dengan margarin hingga harum lalu masukan ke rebusan buntut. Tambahkan merica dan pala, lalu masukan wortel, beri gula dan garam, cek rasa. Masukan buncis dan daun bawang, dan sebelum mematikan kompor masukan seledri dan tomat. Aduk sebentar. Angkat..
Sajikan sop buntut dengan taburan bawang goreng. (Me: skip).
Begitulah cara gampang membikin dengan kencang resep Sop Buntut, bunda juga dapat mencari lebih banyak lagi resep masakan menarik lainnya di laman kami, tersedia ribuan aneka resep makanan nusantara dan akan terus kita tambah dan kembangkan. Mulai dari kuliner sehat mudah, nikmat, dan bergizi sampai kuliner berlemak, susah, ribet, pedas, manis, asam asin ada di web kami.
Resep Terbaik Tahu terong kecap Enak Sederhana
Resep Populer Terong bakar sambal kecap Praktis Enak
Ini Caranya Sop Sapi With Jamur Kuping Yummy Mantul
Ini Caranya Bakwan jagung udang Enak dan Sehat
