Ini Caranya SOP Buntut Ala Rossy Praktis Enak
Memasak SOP Buntut Ala Rossy mudah, yummy, praktis.
Sore Mama, saat ini bunda dapat membuat resep SOP Buntut Ala Rossy dengan 21 bahan dan 10 tahapan. Berikut ini bun cara memasaknya, tolong perhatikan baik-baik.
Dalam memasak ada sebagian tahapan yang seharusnya di lakukan, mulai menyiapkan bahan, alat memasak, dan juga paham sistem mengawali dari permulaan sampai kuliner siap di hidangkan dan dirasakan. Pastikan Mami punya waktu yang cukup dan tidak sedang memikirkan hal lain, karena akan mengakibatkan makanan jadi gosong, rasa tak pantas yang di inginkan, dan banyak yang lainnya.
Bahan bahan SOP Buntut Ala Rossy
Menyiapkan 3 1/2 kg : buntut sapi.
Dibutuhkan 1/2 kg : wortel.
Menyiapkan 5 buah : kentang.
Menyiapkan 5 batang : daun bawang.
Menyiapkan 1 batang : seledri.
Dibutuhkan : Minyak zaitun utk menumis.
Menyiapkan 1 sdt : cengkeh.
Menyiapkan 4 1/2 butir : biji pala geprek.
Siapkan 4 sdm : garam/secukupnya.
Siapkan 3250 ml : air.
Menyiapkan secukupnya : Emping.
Dibutuhkan secukupnya : Jeruk lemon/nipis.
Menyiapkan : Bumbu haluskan :.
Persiapkan 13 siung : bawang putih kating.
Menyiapkan 1 sdt : merica butiran.
Dibutuhkan 1 sdt : garam.
Dibutuhkan : Sambal :.
Menyiapkan 100 gram : cabe rawit merah dan ijo.
Siapkan 1 siung : bawang putih kating.
Siapkan 1 lembar : daun jeruk.
Menyiapkan 1 sdt : garam.
Jika semua bahan SOP Buntut Ala Rossy sudah siap, kita masuk ke tahap memasak. berikut di bawah adalah cara membuat dengan praktis.
Tahapan memasak SOP Buntut Ala Rossy
Cuci bersih buntut satu persatu d air mengalir,rendam buntut dlm air garam,kemudian cuci kembali hingga bersih,tiriskan.
Didihkan air,masukkan buntut dan garam,rebus selama 15 tutup panci,kemudian saring air rebusan buntut,buang kotoran dr buntut sampe air rebusan bening,matikan kompor,panci tetap d tutup,biarkan sampe 30-45 menit.
Sangrai pala yg d geprek dan cengkeh sampe harum,lgs masukan pala dan cengkeh sangrai k dlm panci berisi buntut,masak kembali buntut sampe empuk (kurleb 1 jam).
Haluskan bawang putih,merica dan garam.
Tumis bumbu halus dgn minyak zaitun sampe matang dan harum,tuangi sedikit air,masak sampe air bumbu mendidih,tuang bumbu k dlm panci buntut.
Cuci bersih wortel,kentang,daun bawang seledri dan potong2 sesuai selera.
Setelah buntut empuk masukkan daun bawang seledri,didihkan,lalu masukkan kentang,masak sampe kentang empuk,lalu masukkan wortel didihkan kembali dan matikan kompor.
Siapkan bahan sambal,goreng cabe,bawang putih dan daun jeruk.
Taruh dlm cobek bahan sambal,ulek sampe halus.
Sajikan sop buntut dgn bahan pelengkap emping,sambel,jeruk lemon,bawang goreng dan irisan daun bawang.
Itulah cara mudah membikin dengan kencang resep SOP Buntut Ala Rossy, bunda juga dapat mencari lebih banyak lagi resep kuliner menarik lainnya di website kami, tersedia ribuan aneka resep makanan nusantara dan akan terus kita tambah dan kembangkan. Mulai dari kuliner sehat mudah, sedap, dan bergizi sampai masakan berlemak, sulit, ribet, pedas, manis, asam asin ada di situs kami.
Gampangnya Membuat Soun Goreng 3S Sederhana Simple n Sedaap Nikmat Lezat
Resep Terbaik Tumis ayam sayuran dan tahu ala2 Koi Teppanyaki Enak Sempurna
Cara Cepat Ayam Goreng Mentega Yummy Mantul
Mudahnya Memasak Rendang ala Icha Irawan Nikmat Lezat
