Resep Populer Sup Buntut ala nidina Lezat Mantap
Resep Sup Buntut ala nidina mudah, gurih, praktis.
Apa kabar Mamiku, saat ini bunda bisa memasak resep Sup Buntut ala nidina dengan 22 bahan dan 6 tahapan. Di bawah ini bun cara menyiapkannya, tolong teliti baik-baik.
Dalam memasak ada beberapa tingkatan yang harus di lakukan, mulai menyiapkan bahan, alat memasak, dan juga paham cara memulai dari permulaan sampai kuliner siap di hidangkan dan dinikmati. Pastikan Mama punya waktu yang cukup dan tidak sedang memikirkan hal lain, karena akan mengakibatkan makanan jadi gosong, rasa tidak layak yang di inginkan, dan banyak yang lainnya.
Bahan bahan Sup Buntut ala nidina
Persiapkan : Bahan 1:.
Dibutuhkan 1 kg : buntut sapi, potong spt foto diatas.
Siapkan 2 liter : air.
Siapkan 1 sdt : garam.
Menyiapkan 3 bh : cengkeh.
Menyiapkan 1 potong kecil : kulit manis.
Persiapkan 1 bh : bunga lawang.
Persiapkan 1/2 sdt : merica putih bulat, geprek.
Persiapkan 1/2 bh : pala, geprek.
Menyiapkan 1 siung : bawang putih, geprek.
Persiapkan : Bahan 2: untuk ⅓bagian hasil Bahan 1.
Dibutuhkan 2 bh : wortel, potong serong.
Menyiapkan 1 bh : kentang besar, potong kotak.
Persiapkan Secukupnya : masako rasa sapi, garam, merica bubuk dan pala parut.
Persiapkan 1 btg : daun bawang, potong serong.
Persiapkan 2-3 btg : seledri, potong kasar.
Persiapkan 1 liter : air.
Menyiapkan : Bahan 3:.
Siapkan 1/2 sdt : minyak goreng.
Siapkan 1 sdt : bubung margarin.
Dibutuhkan 1 siung : bawang putih, iris halus.
Menyiapkan 3 buah : bawang merah, iris halus.
Jika semua persyaratan bahan Sup Buntut ala nidina sudah siap, kita masuk ke tahap memasak. berikut di bawah adalah cara memasak dengan gampang.
Tahapan memasak Sup Buntut ala nidina
Bahan 1: Rebus daging dg air dalam panci tekan…tunggu sampai mendidih, kecilkan api, buang kotoran yg mengapung dengan sendok..
Setelah bersih besarkan api, masukkan garam dan Bahan 1 lainnya, tutup dan masak sesuai petunjuk panci tekan masing-masing sampai buntutnya empuk..
Setelah masak, karena kami keluarga kecil, hasilnya kami bagi 3, 2 bagian masuk freezer untuk diolah di lain waktu, dan 1 bagian diolah lebih lanjut..
Bahan 3: goreng bawang dg minyak goreng dan margarin sampai wangi, sisihkan..
Bahan 2: Di panci lain, rebus wortel dan kentang sampai empuk dengan api sedang masukkan buntut rebus tadi (yang ⅓ bagian). Setelah mendidih, masukkan Bahan 3, dan sisa bahan 2 (bumbu dan daun bawang dan seledri)..
Masak sebentar, matikan kompor dan hidangkan dengan taburan bawang goreng dan (jika suka) potongan tomat merah dan krupuk melinjo..
Begitulah formula gampang membuat dengan kencang resep Sup Buntut ala nidina, bunda juga bisa mencari lebih banyak lagi resep kuliner menarik lainnya di laman kami, tersedia ribuan aneka resep makanan nusantara dan akan terus kita tambah dan kembangkan. Mulai dari masakan sehat mudah, nikmat, dan bergizi sampai masakan berlemak, susah, ribet, pedas, manis, asam asin ada di situs kami.