Ini Caranya 180 Cumi saus tiram Lezat Mantap
Resep 180. Cumi saus tiram mudah, nikmat, praktis. Salah satu jenis makanan seafood saus tiram. Pengolahannya sangat mudah dengan bahan-bahan mudah dibeli dipasar. cara memasak cumi cumi saos tiram enak lezat mudah buat nya resep masakan mama ina. Cumi Saus Padang Khas Rumah makan , asli tanpa baking powder !
Saus tiram (Hanzi: 蚝油 pinyin: háo yóu) adalah saus kental berwarna agak kehitaman dalam masakan Tionghoa yang dibuat dari bahan dasar tiram dan mempunyai rasa gurih dan asin.
Saus tiram berkualitas tinggi dibuat dari tiram yang dimasak hingga mengental tanpa tambahan garam.
Dari cumi goreng tepung crispy, cumi asam manis, cumi masak cabe ijo, cumi goreng mentega, cumi saus mentega, cumi masak kecap, cumi saus padang, cumi pedas manis, serta cumi saus tiram semua aku suka.
Malam Bundaku, saat ini bunda dapat menyajikan resep 180. Cumi saus tiram dengan 14 bahan dan 7 tahapan. Di bawah ini bun cara membuatnya, tolong amati baik-baik.
Dalam memasak ada beberapa tingkatan yang sepatutnya di lakukan, mulai menyiapkan bahan, alat memasak, dan juga paham cara mengawali dari awal sampai kuliner siap di hidangkan dan dirasakan. Pastikan Ibu punya waktu yang cukup dan tak sedang memikirkan hal lain, sebab akan mengakibatkan makanan jadi gosong, rasa tidak sesuai yang di inginkan, dan banyak yang lainnya.
Bahan bahan 180. Cumi saus tiram
Dibutuhkan 250 gr : cumi bagian sayap (optional).
Dibutuhkan 1 buah : jagung manis.
Siapkan : Air soda.
Menyiapkan 1 sdm : Margarin.
Siapkan 3 siung : bawang putih.
Persiapkan 1 helai : daun bawang.
Dibutuhkan 10 buah : cabe keriting merah.
Menyiapkan 3 buah : cabe rawit merah.
Siapkan 1 sdt : kaldu bubuk.
Dibutuhkan 1 sdm : gula pasir.
Menyiapkan 1 pack : tepung serbaguna (optional).
Siapkan : Lada bubuk.
Siapkan 1 pack : saos tiram.
Persiapkan 1 sdm : kecap asin.
Memasak cumi paling mudah dan praktis memang dengan bumbu saus.
Olahan seafood yang paling populer dan digemari oleh banyak orang selain udang dan kepiting adalah cumi-cumi.
Pertama yang perlu anda lakukan adalah bersihkan cumi-cumi dari tinta dan kulit arinya hingga.
Cumi Saus Tiram, resep seafood enak ala rumahan yang nggak nguras dompet dan praktis banget masaknya!
Jika semua komposisi 180. Cumi saus tiram sudah siap, kita masuk ke tahap memasak. berikut di bawah adalah cara membuat dengan gampang.
Proses memasak 180. Cumi saus tiram
Marinasi dulu cumi yang sudah dicuci bersih dengan bawang putih (pakai 2 siung bawang)dan kecap asin -/+ 15 menit.
Sambil menunggu cumi di marinasi siapkan bahan-bahan yang lain untuk dipotong,sodanya saya pakai sprite takarannya bebas ya mom cuman untuk pengganti air adonan tepung basah.
Jika cumi sudah dimarinasi,siapkan minyak panas, siapkan adonan tepung basah yang sudah dibuat : tepunh serbaguna/tepung terigu ditambahkan dengan garam,lada bubuk dan air soda aduk adonan sampai tekturenya kental,jangan celupkan cumi ke tepung sebelum minyaknya panas.
Jika minyak sudah panas,celupkan cumi satu persatu ke adonan tepung lalu masukkan ke minyak panas yang sudah siap,goreng cumi dengan api kecil saja ya mom,lakukan penggorengan sampai cumi abis. Lalu tiriskan sebentar. Sisa adonan basah tadi jangan dibuang dulu ya mom bisa buat pengental sausnya.
Siapkan minyak untuk menumis bumbu,masukkan 1 siung bawang putih yang sudah dicincang halus,masak sampai harum lalu masukkan cabai dan daun bawang tumis sampai sedikit transparant,lalu masukkan jagung manisnya,tambahkan air secukupnya,tutup sebentar tumisannya tunggu sampai jagungnya sudah agak matang (tusuk bagian tengahnya).
Jika jagung sudah matang dan air sudah tidak banyak seperti sebelumnya,masukkan cumi yang sudah ditiriskan tadi ke tumisan tersebut,aduk-aduk lalu tambahkan saos tiram,kaldu bubuk,lada bubuk dan gula pasir aduk-aduk tunggu sebentar. Koreksi rasa dengan cara kibaskan uap masakan ke arah kita (buat yang puasa) jika sudah harum, tambahkan adonan pengental,aduk-aduk sampai air tumisan asat sausnya menyelimuti cuminya. Kalau belum harum tambahkan sedikit gula untuk penetral rasa.
Saatnya platting mom,have a trying untuk ide menu selama WFH dan bulan ramadan.
Makannya ditemenin nasi hangat makin mantap!
Potong bagian kanan badan cumi (tidak terputus).
Panaskan minyak goreng, tumis bawang bombay.
Cumi - cumi saus tiram adalah masakan yang berasal dari Neagra Indonesia yang sudah kita sering ditemui di rumah makan ataupun restoran.
Cumi - cumi saus tiram merupakan salah satu makann seafood yang banyak digemari oleh semua orang.
Begitulah sistem easy membuat dengan kencang resep 180. Cumi saus tiram, bunda juga dapat mencari lebih banyak lagi resep kuliner menarik lainnya di situs kami, tersedia ribuan aneka resep makanan nusantara dan akan terus kita tambah dan kembangkan. Mulai dari kuliner sehat gampang, nikmat, dan bergizi hingga kuliner berlemak, sulit, ribet, pedas, manis, asam asin ada di web kami.
Ini Caranya Opor Tahu Fiber Creme Paling Enak
Ini Caranya 136 Perkedel kentang kornet Enak dan Sehat
Resep Populer Bihun Goreng Simple Yummy Mantul
Ini Caranya Sayap ayam bumbu kecap saos tiram pedas Lezat Mantap
