Ini Caranya Sop Buntut oxtail soup Paling Enak


Resep Sop Buntut (oxtail soup) mudah, cepat, praktis.

Sop Buntut (oxtail soup)

Hai Ibuku, sekarang bunda bisa menyiapkan resep Sop Buntut (oxtail soup) dengan 18 bahan dan 9 tahapan. Di bawah ini bun cara membuatnya, tolong amati ya bun.

Dalam memasak ada sebagian tahapan yang wajib di lakukan, mulai menyiapkan bahan, alat memasak, dan juga mengerti metode mengawali dari permulaan hingga kuliner siap di hidangkan dan dinikmati. Pastikan Ibu punya waktu yang cukup dan tidak sedang memikirkan hal lain, karena akan mengakibatkan makanan jadi gosong, rasa tidak layak yang di inginkan, dan banyak yang lainnya.

Bahan bahan Sop Buntut (oxtail soup)

  1. Siapkan 1/2 ekor : buntut sapi.

  2. Persiapkan 5 siung : bawang merah.

  3. Siapkan 4 siung : bawang putih.

  4. Siapkan 1 batang : daun bawang.

  5. Dibutuhkan 2 batang : seledri.

  6. Menyiapkan 1/2 sdt : cengkeh bubuk.

  7. Menyiapkan 1/2 sdt : kayu manis bubuk.

  8. Persiapkan 1 sdt : lada bubuk.

  9. Persiapkan 1 buah : kentang ukuran sedang.

  10. Dibutuhkan 2 blok : kaldu sapi (sy pake merk maggie).

  11. Menyiapkan 1 buah : wortel (sy ga ada stok).

  12. Persiapkan Secukupnya : minyak goreng.

  13. Persiapkan Secukupnya : garam.

  14. Siapkan : Bumbu dihaluskan.

  15. Persiapkan 5 siung : bawang merah.

  16. Menyiapkan 3 siung : bawang putih.

  17. Persiapkan 2 ruas : jahe.

  18. Persiapkan 1/4 buah : pala.

Jika semua bahan utama Sop Buntut (oxtail soup) sudah siap, kita masuk ke tahap memasak. berikut di bawah adalah cara menyajikan dengan cepat.

Step by Step memasak Sop Buntut (oxtail soup)

  1. Rebus buntut sapi hingga empuk (paling enak pake presto cepat).

  2. Masukkan bumbu halus kedalam rebusan buntut, tunggu 10 menit biar meresap.

  3. Masukkan irisan seledra, kentang dan wortel kedalam rebusan.

  4. Kemudian masukkan cengkeh, kayu manis, lada bubuk dan kaldu blok.

  5. Iris bawang merah, bawang putih dan daun bawang.

  6. Panaskan wajan lalu masukkan minyak goreng, setelah panas masukkan semua irisan bawang..

  7. Setelah harum dan layu, masukkan bawang yg sudah digoreng beserta minyaknya ke dalam rebusan buntut tadi.

  8. Cek rasa, jika belum pas tambahkan kira-kira yang dirasa kurang.

  9. Hidangkan kedalam mangkok dan taburkan bawang goreng makan dengan nasi.

Seperti itu sistem gampang membuat dengan kencang resep Sop Buntut (oxtail soup), bunda juga dapat mencari lebih banyak lagi resep masakan menarik lainnya di laman kami, tersedia ribuan aneka resep makanan nusantara dan akan terus kita tambah dan kembangkan. Mulai dari kuliner sehat mudah, nikmat, dan bergizi sampai masakan berlemak, sulit, ribet, pedas, manis, asam asin ada di situs kami.