Resep Populer Cumi dan udang bakar Enak dan Sehat
Memasak Cumi dan udang bakar mudah, cepat, praktis. Tidak cuma ikan bakar , cumi-cumi dan udang juga mudah diolah saat pesta pergantian tahun. Meski proses masaknya tidak rumit, tapi terkadang hasil bakaran seafood ini terlalu liat dan kering. Modena Chef, Steby Rafael, memberi trik pengolahan udang dan cumi-cumi.
Udang dan cumi jadi andalan saat membuat BBQ.
Pilihlah udang dengan ukuran yang agak besar dan cumi yang segar.
Seafood yang segar sebenarnya akan lebih enak jika diberi bumbu sederhana seperti garam, perasan jeruk dan olesan bumbu kecap.
Malam Mamaku, sekarang bunda dapat memasak resep Cumi dan udang bakar dengan 12 bahan dan 7 tahapan. Di bawah ini bun cara membuatnya, tolong amati baik-baik.
Dalam memasak ada beberapa jenjang yang harus di lakukan, mulai menyiapkan bahan, alat memasak, dan juga mengerti metode memulai dari permulaan sampai kuliner siap di hidangkan dan dirasakan. Pastikan Ibu punya waktu yang cukup dan tak sedang memikirkan hal lain, karena akan mengakibatkan makanan jadi gosong, rasa tidak layak yang di inginkan, dan banyak yang lainnya.
Bahan bahan Cumi dan udang bakar
Persiapkan 1/4 kg : cumi segar.
Persiapkan 1/4 kg : udang.
Dibutuhkan 4 buah : cabe keriting.
Dibutuhkan 1/2 sdt : ketumbar.
Persiapkan 1 buah : kemiri.
Siapkan 5 siung : bawang merah.
Dibutuhkan 4 siung : bawang putih.
Persiapkan 2 cm : kunyit.
Siapkan Secukupnya : gula.
Menyiapkan Secukupnya : garam.
Menyiapkan Secukupnya : kecap manis.
Persiapkan Secukupnya : air.
Untuk menu udang dan cumi bakar, menggunakan saus bakar bale spesial.
TRIBUN JOGJA/HAMIM THOHARI Suasana bersantap di Bale Bebakaran di Yogyakarta.
Menu ini memiliki rasa perpaduan manis, asam, gurih, dan sedikit pedas,sangat pas dengan rasa daging udang dan cumi.
Pondok Makan Ikan Bakar Cianjur ini punya tempat yang luas dan cocok untuk digunakan berkumpul bareng teman dan keluarga sambil menikmati sajian ikan bakar yang lezat.
Jika semua bahan utama Cumi dan udang bakar sudah siap, kita masuk ke tahap memasak. berikut di bawah adalah cara menyajikan dengan cepat.
Step by Step memasak Cumi dan udang bakar
Cuci bersih cumi. Kerat punggungnya. Cuci bersih udang, buang kulitnya, sisakan ekornya..
Haluskan cabe keriting, kemiri, ketumbar, bawang merah, bawang putih, kunyit..
Tumis bumbu halus sampai sedikit kering dan harum. Tambahkan air. Bumbui dengan gula, garam, dan kecap manis. Boleh tambah merica dan gula merah biar lebih mantap. Koreksi rasa.
Masukkan udang dan cumi. Aduk2 sampai bumbu meresap dan airnya habis..
Siapkan teflon atau alat untuk memanggang. Panaskan dengan api yang kecil agar tidak mudah gosong..
Tata cumi dan udang diatas teflon yang sudah mulai panas. Panggang sampai matang. Jangan lupa dibalik..
Cumi dan udang bakar siap untuk disajikan. Tambahkan sambal dan lalapan biar lebih mantap ya bunda. Happy trying….
Oh ya, menu-menu di restoran ini tidak menggunakan MSG, lho.
Harga makanan di sini berkisar antara Rp.
Berikut update harga menu D'Cost restoran seafood terbaru dan cara devlivery order yang bisa anda lakukan.
Lihat juga alamat dan nomor telepon D'Cost.
Bahan dasar seafood segar mulai dari belut, cumi, gurami, patin, salmon, kepiting, lobster dan udang semuanya dipilih dari kualitas terbaik.
Itulah sistem easy membikin dengan pesat resep Cumi dan udang bakar, bunda juga dapat mencari lebih banyak lagi resep masakan menarik lainnya di situs kami, tersedia ribuan aneka resep makanan nusantara dan akan terus kita tambah dan kembangkan. Mulai dari kuliner sehat mudah, sedap, dan bergizi hingga masakan berlemak, susah, ribet, pedas, manis, asam asin ada di website kami.
Resep Terbaik Terong goreng tepung saus tiram Praktis Enak
Ini Caranya Balado terong kecap 3 bahan simple Enak Bergizi
Resep Populer OrakArik Telur Tomat Paling Enak
Resep Populer Scrambled eggs chilli onion vegetable orak arik telur Yummy Mantul
