Resep Terbaik Nasi Bakar Cumi Asin Pedas Enak Sempurna
Memasak Nasi Bakar Cumi Asin Pedas mudah, mantul, praktis. Kamu bisa membuat nasi bakar cumi asin yang gurih dan pedas. Saat dibakar, aroma harumnya semerbak dan bikin lapar. Cara membuatnya cukup simpel, bahan-bahannya pun mudah ditemukan di pasar.
Kalau masih bingung, simak video berikut ya.
Nah, itulah resep mudah membuat nasi bakar cumi asin pedas.
Kamu bisa mendapatkan resep olahan nasi lainnya melalui aplikasi Yummy, lho.
Apa kabar Mamaku, sekarang bunda dapat menyiapkan resep Nasi Bakar Cumi Asin Pedas dengan 18 bahan dan 6 tahapan. Di bawah ini bun cara membuatnya, tolong simak ya bun.
Dalam memasak ada sebagian tingkatan yang sepatutnya di lakukan, mulai menyiapkan bahan, alat memasak, dan juga mengerti cara mengawali dari permulaan hingga masakan siap di hidangkan dan dirasakan. Pastikan Ibu punya waktu yang cukup dan tidak sedang memikirkan hal lain, karena akan mengakibatkan makanan jadi gosong, rasa tak cocok yang di inginkan, dan banyak yang lainnya.
Bahan bahan Nasi Bakar Cumi Asin Pedas
Siapkan 250 gram : cumi asin, cuci bersih.
Siapkan 8 porsi : nasi.
Menyiapkan secukupnya : Daun kemangi.
Dibutuhkan 10 siung : bawang merah, iris.
Dibutuhkan 12 siung : bawang putih, iris.
Persiapkan 15 buah : cabai rawit merah, iris.
Persiapkan 10 buah : cabai rawit hijau, iris.
Menyiapkan 10 buah : pete.
Menyiapkan 3 lembar : daun salam.
Siapkan 6 lembar : daun jeruk, iris tipis.
Persiapkan 2 batang : serai, geprek.
Menyiapkan 1 ruas : jahe, geprek.
Persiapkan 1 ruas : lengkuas, geprek.
Dibutuhkan 1 sdm : kecap ikan.
Menyiapkan secukupnya : Garam.
Persiapkan secukupnya : Gula.
Siapkan secukupnya : Kaldu bubuk.
Menyiapkan secukupnya : Merica.
Ga perlu beli lagi karena resep nasi bakar ini.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat nasi bakar cumi asin,pete,pedass yang siap dikreasikan.
Bakar nasi di atas teflon atau dengan menggunakan alat bakar lainnya sampai daun bagian luarnya agak kecokelatan, angkat dan sajikan selagi masih hangat.
Kombinasi cumi asin dalam nasi bakar pedas juga tak kalah nikmat.
Jika semua bahan memasak Nasi Bakar Cumi Asin Pedas sudah siap, kita masuk ke tahap memasak. berikut di bawah adalah cara memasak dengan praktis.
Step by Step memasak Nasi Bakar Cumi Asin Pedas
Tumis bawang merah, bawang putih, cabai rawit merah dan hijau hingga harum, lalu masukkan daun salam, serai, daun jeruk, jahe dan lengkuas.
Lalu masukkan cumi asin, pete dan daun kemangi, lalu tambahkan kecap asin, garam, gula, kaldu bubuk dan merica.
Masukkan nasi lalu aduk hingga merata, setelah itu sisihkan.
Siapkan daun pisang, lalu panaskan daun di atas api hingga daun sedikit lemas.
Masukkan nasi ke dalam daun pisang, kemudian gulung dan kunci dengan tusuk gigi.
Kemudian panggang nasi hingga sedikit gosong pada daun pisang, angkat lalu sajikan.
Tumis bawang merah, bawang putih, lengkuas geprek dan cabai sampai harum.
Masukan tomat, daun salam dan cumi asin, tambahkan gula dan sedikit garam, aduk rata.
Jika seperti itu anda bisa coba menyajikan nasi bakar cumi.
Kehadiran nasi bakar cumi di meja makan dijamin akan menggugah selera makan semua keluarga.
Nasi yang sudah dimasak bersama santan seperti nasi uduk itu dibungkus daun pisang dengan isian aneka lauk dan tambahan daun jeruk atau kemangi, lalu dibakar.
Itulah cara mudah membuat dengan cepat resep Nasi Bakar Cumi Asin Pedas, bunda juga bisa mencari lebih banyak lagi resep masakan menarik lainnya di web kami, tersedia ribuan aneka resep makanan nusantara dan akan terus kita tambah dan kembangkan. Mulai dari kuliner sehat gampang, sedap, dan bergizi hingga kuliner berlemak, sulit, ribet, pedas, manis, asam asin ada di web kami.