Gampangnya Memasak Ayam Kecap Pedas Gurih Enak Sederhana
Resep Ayam Kecap Pedas Gurih mudah, enak, praktis.
Apa kabar Mami, sekarang bunda bisa menyiapkan resep Ayam Kecap Pedas Gurih dengan 16 bahan dan 4 tahapan. Berikut ini bun cara memasaknya, tolong teliti baik-baik.
Dalam memasak ada sebagian tahapan yang harus di lakukan, mulai menyiapkan bahan, alat memasak, dan juga mengerti cara mengawali dari permulaan hingga masakan siap di hidangkan dan dinikmati. Pastikan Mama punya waktu yang cukup dan tak sedang memikirkan hal lain, sebab akan mengakibatkan makanan jadi gosong, rasa tak pantas yang di inginkan, dan banyak yang lainnya.
Bahan bahan Ayam Kecap Pedas Gurih
Dibutuhkan 6 potong : ayam.
Persiapkan 1 sdm : asam jawa.
Menyiapkan 2 sdt : garam.
Persiapkan : Bumbu yang dihaluskan.
Persiapkan 3 bh : cabe merah.
Menyiapkan 5 siung : bwg merah.
Menyiapkan 3 siung : bwg putih.
Dibutuhkan 1 sdt : lada.
Siapkan : Bahan-bahan lain.
Menyiapkan 2 ruas : jahe.
Menyiapkan 1 sdt : minyak wijen.
Siapkan 1 sdm : kecap asin.
Dibutuhkan 1 sdm : saus tiram.
Persiapkan 3 sdm : kecap manis.
Dibutuhkan 2 sdm : santan instan.
Dibutuhkan 250 ml : air.
Jika semua bahan dasar Ayam Kecap Pedas Gurih sudah siap, kita masuk ke tahap memasak. berikut di bawah adalah cara membuat dengan tanpa ribet.
Proses memasak Ayam Kecap Pedas Gurih
Lumur ayam dengan asam dan garam, diamkan ± 5 menit, lalu goreng sampai agak kecokelatan atau setengah matang. Saya pakai ayam kampung yang ukurannya gk gede, jadi cepet lembut.
Giling bumbu sampai halus, cabe iris serong, jahe iris tipis, lalu tumis jahe sampai harum.
Masukkan bumbu halus dan cabe, tumis sampai harum. Campur bumbu cair, aduk sampai tercampur lalu masukkan ke dalam tumisan..
Larutkan santan instan dengan sedikit air dr 250 ml, aduk sampai santan agak cair. Masukkan santan ke dalam bumbu yang ditumis, kemudian masukkan ayam, aduk sampai bumbu tercampur rata, lalu masukkan sisa air. Masak sebentar sampai air agak susut, lalu matikan kompor.
Itulah metode gampang membuat dengan cepat resep Ayam Kecap Pedas Gurih, bunda juga dapat mencari lebih banyak lagi resep kuliner menarik lainnya di web kami, tersedia ribuan aneka resep makanan nusantara dan akan terus kita tambah dan kembangkan. Mulai dari kuliner sehat gampang, enak, dan bergizi sampai masakan berlemak, susah, ribet, pedas, manis, asam asin ada di laman kami.
Resep Terbaik Cumi Panggang Paling Enak
Resep Terbaik Ayam Tumis Saus tiram Enak Bergizi
Resep Terbaik Terong ungu bumbu kecap Gurih Mantul
Fresh Membuat Sohun Goreng campur Daging Sapi Bakso dan Sosis Enak Sempurna
