Cara Cepat Ayam Kecap Pedas Gurih Mantul


Memasak Ayam Kecap Pedas mudah, cepat, praktis. Ayam kecap adalah salah satu lauk simpel yang sering hadir di meja makan keluarga nusantara. Ada juga yang lebih senang memadukan rasa manis ayam kecap dengan diperkaya rasa pedas. Ayam kecap pedas is an Indonesian take on Chinese chicken in ginger and soy sauce.

Ayam Kecap Pedas

Setelah ayam kecap pedas dan ayam kecap mentega, sekarang kita akan belajar cara masak ayam kecap dengan bumbu santan.

Kuahnya cenderung lebih kental dan kaya rempah.

Perpaduan rasa manisnya bumbu dengan gurihnya ayam dalam seporsi ayam kecap seringkali Apalagi, kalau ditambahkan banyak cabai, bisa memunculkan sensasi rasa pedas yang nikmat.

Sore Ibuku, saat ini bunda bisa membuat resep Ayam Kecap Pedas dengan 20 bahan dan 5 tahapan. Di bawah ini bun cara memasaknya, tolong simak baik-baik.

Dalam memasak ada sebagian level yang seharusnya di lakukan, mulai menyiapkan bahan, alat memasak, dan juga mengerti sistem memulai dari permulaan sampai kuliner siap di hidangkan dan dinikmati. Pastikan Ibu punya waktu yang cukup dan tidak sedang memikirkan hal lain, sebab akan mengakibatkan makanan jadi gosong, rasa tak layak yang di inginkan, dan banyak yang lainnya.

Bahan bahan Ayam Kecap Pedas

  1. Dibutuhkan 1 ekor : ayam (potong2).

  2. Dibutuhkan : Secukupnya: garam dan jeruk nipis utk membersihkan ayam.

  3. Persiapkan 2 lembar : daun salam.

  4. Dibutuhkan 2 lembar : daun jeruk.

  5. Dibutuhkan 1 buah : bawang bombai (iris).

  6. Siapkan 1 ruas : jahe (geprek).

  7. Persiapkan 1 ruas : lengkuas (geprek).

  8. Menyiapkan 5 buah : cabe rawit (geprek).

  9. Siapkan 1 batang : serai (geprek).

  10. Dibutuhkan 1/2 sdt : jeruk nipis.

  11. Persiapkan 2 sdm : gula merah.

  12. Menyiapkan 2 sdm : minyak wijen (optional).

  13. Persiapkan : Secukupnya: gula pasir, garam, lada bubuk, kecap manis, kaldu jamur/penyedap.

  14. Menyiapkan : Bumbu Halus.

  15. Persiapkan 6 siung : bawang merah.

  16. Menyiapkan 8 siung : bawang putih.

  17. Siapkan 6 buah : cabe keriting.

  18. Persiapkan 10 buah : cabe rawit (selera).

  19. Dibutuhkan 1 ruas : kunyit.

  20. Persiapkan 1 sdt : ketumbar.

SHUTTERSTOCK/YOGI HADIJAYAIlustrasi ayam kecap pedas manis.

Perpaduan rasa gurih dan manis ayam kecap dijamin disukai seluruh anggota keluarga.

Ayam kecap or ayam masak kicap is an Indonesian chicken dish poached or simmered in sweet soy sauce (kecap manis) commonly found in Indonesia and Malaysia.

Fried chicken in sweet soy sauce is a typical chicken dish commonly served across Indonesia.

Jika semua bahan baku Ayam Kecap Pedas sudah siap, kita masuk ke tahap memasak. berikut di bawah adalah cara memasak dengan mudah.

Proses memasak Ayam Kecap Pedas

  1. Bersihkan ayam dengan garam dan jeruk nipis, diamkan selama 15mnt setelah itu cuci bersih dan goreng hingga matang (tdk perlu garing).

  2. Siapkan bahan dan bumbu halus, kemudian tumis hingga harum (matang berubah warna) lalu masukkan gula merah hingga Gula merah larut.

  3. Masukkan ayam aduk merata hingga semua bagian ayam tertutup bumbu.

  4. Masukkan secukupnya air, kemudian tambahkan secukupnya kecap manis,gula pasir, garam, kaldu bubuk/penyedap, lada putih bubuk, minyak wijen aduk merata tes rasa dan diamkan hingga kuah meresap dan kental.

  5. Setelah mengental angkat dan siap disajikan.

Bagi yang suka bumbu kecap, mungkin resep ayam goreng kecap pedas berikut yang Anda cari.

Rasa kecap yang manis dan pedasnya cabe rawit, ditambah dengan aroma merica dan bawang putih.

Sajikan ayam bakar kecap dengan nasi hangat lengkap dengan sambal pedas dan juga lalaban seperti potongan mentimun, daun kemangi, kol dan juga leunca jika suka.

Resep ayam kecap pedas bango sederhana mentega kering resep ayam goreng kecap semur resep ayam kecap bandung.

Ayam bakar pedas gurih siap disajikan.

Begitulah metode easy membuat dengan kencang resep Ayam Kecap Pedas, bunda juga dapat mencari lebih banyak lagi resep masakan menarik lainnya di web kami, tersedia ribuan aneka resep makanan nusantara dan akan terus kita tambah dan kembangkan. Mulai dari kuliner sehat mudah, sedap, dan bergizi hingga kuliner berlemak, sulit, ribet, pedas, manis, asam asin ada di web kami.