Gampangnya Menyajikan Rendang Kentang Telur Udang Enak dan Sehat
Memasak Rendang Kentang Telur Udang mudah, nikmat, praktis.
Apa kabar Mamiku, saat ini bunda dapat memasak resep Rendang Kentang Telur Udang dengan 18 bahan dan 5 tahapan. Di bawah ini bun cara memasaknya, tolong teliti ya bun.
Dalam memasak ada beberapa level yang patut di lakukan, mulai menyiapkan bahan, alat memasak, dan juga mengerti cara memulai dari permulaan hingga kuliner siap di hidangkan dan dirasakan. Pastikan Bunda punya waktu yang cukup dan tak sedang memikirkan hal lain, karena akan mengakibatkan makanan jadi gosong, rasa tak pantas yang di inginkan, dan banyak yang lainnya.
Bahan bahan Rendang Kentang Telur Udang
Dibutuhkan 4 butir : telur ukuran besar.
Dibutuhkan 3 butir : kentang ukuran besar.
Siapkan 1/4 : udang (kupas kepala fan ekor).
Dibutuhkan 2 lembar : daun jeruk (sy tdk pakai krn tdk ada stok).
Dibutuhkan Secukupnya : minyak.
Siapkan 4 sdm : santan instan.
Menyiapkan : Bumbu Halus.
Dibutuhkan 7 siung : bawang merah.
Siapkan 4 siung : bawang putih.
Siapkan 1 buah : tomat ukuran besar.
Dibutuhkan 15 : cabe merah kriting (boleh kurang atau lebih'').
Dibutuhkan 10 : cabe rawit setan (boleh kurang atau lebih).
Siapkan Secukupnya : garam.
Siapkan 1/2 sdt : lada.
Siapkan 2 buah : kemiri.
Dibutuhkan 1/2 sdt : ketumbar.
Siapkan Seruas : kunyit, kupas kulitnya.
Dibutuhkan Seruas : jahe, kupas kulitnya.
Jika semua bahan memasak Rendang Kentang Telur Udang sudah siap, kita masuk ke tahap memasak. berikut di bawah adalah cara menyiapkan dengan gampang.
Tahapan memasak Rendang Kentang Telur Udang
Rebus telur hingga matang. Redam dalam air. Kupas, bilas, tiriskan. Kerat2 telur dengan pisau. Goreng dengan api sedang. Angkat dan tiriskan..
Giling/uleg bumbu hingga halus. Kupas dan potong kotak kentang. Cuci bersih dan tiriskan. Goreng kentang hingga matang. Angkat dan tiriskan dari minyak..
Tumis bumbu halus sampai harum. Masukkan santan.Tuang air sedikit dan aduk rata. Beri gula pasir', kaldu jamur. Koreksi rasa. Masukkan udang aduk hingga berubah warna..
Masukkan kentang dan telur. Aduk rata dan biarkan hingga bumbu meresap dan matang..
Ambil wadah dan tuang perlahan. Rendang kentang telur udang siap disantap..
Begitulah sistem easy membuat dengan pesat resep Rendang Kentang Telur Udang, bunda juga bisa mencari lebih banyak lagi resep kuliner menarik lainnya di web kami, tersedia ribuan aneka resep makanan nusantara dan akan terus kita tambah dan kembangkan. Mulai dari masakan sehat mudah, enak, dan bergizi sampai kuliner berlemak, sulit, ribet, pedas, manis, asam asin ada di website kami.