Resep Terbaik Ayam bumbu kecap pedas manis Enak Bergizi


Resep Ayam bumbu kecap pedas manis mudah, gurih, praktis. Ayam kecap bisa jadi sajian makan pagi, siang, maupun malam. Keluarga Indonesia umumnya menggemari ayam kecap dengan menu tambahan seperti sayuran. Ada juga yang lebih senang memadukan rasa manis ayam kecap dengan diperkaya rasa pedas.

Ayam bumbu kecap pedas manis

Cara Membuat Ayam Bakar Kecap - Sajian klasik ayam bakar kecap memang tidak pernah salah.

Terbuat dari daging ayam yang dipadukan dengan berbagai bumbu rempah tradisional khas Nusantara dengan kecap merasuk sempurna ke dalam daging ayam sungguh menggugah selera.

Lihat juga resep Ayam kecap mentega (pedas manis) bumbu dapur seadanya enak lainnya.

Apa kabar Mami, sekarang bunda dapat membuat resep Ayam bumbu kecap pedas manis dengan 15 bahan dan 5 tahapan. Berikut ini bun cara membuatnya, tolong simak baik-baik.

Dalam memasak ada sebagian tahapan yang harus di lakukan, mulai menyiapkan bahan, alat memasak, dan juga paham cara memulai dari permulaan hingga masakan siap di hidangkan dan dirasakan. Pastikan Mami punya waktu yang cukup dan tidak sedang memikirkan hal lain, sebab akan mengakibatkan makanan jadi gosong, rasa tidak sesuai yang di inginkan, dan banyak yang lainnya.

Bahan bahan Ayam bumbu kecap pedas manis

  1. Menyiapkan 1/2 kg : paha ayam.

  2. Menyiapkan 1 buah : jeruk nipis.

  3. Persiapkan 1 ruas : lengkuas geprek.

  4. Dibutuhkan 2 lembar : daun salam.

  5. Dibutuhkan 3 sdm : kecap manis (sesuai selera).

  6. Menyiapkan 1 sdt : saos tiram.

  7. Siapkan Secukupnya : gula garam.

  8. Dibutuhkan Secukupnya : kaldu bubuk knor rasa ayam.

  9. Persiapkan Secukupnya : merica bubuk.

  10. Dibutuhkan : Minyak.

  11. Persiapkan : Bumbu halus.

  12. Menyiapkan 5 siung : bawang merah.

  13. Dibutuhkan 3 siung : bawang putih.

  14. Persiapkan 2 buah : cabe merah besar.

  15. Menyiapkan 3 buah : cabe rawit.

Nikmati sajian berikut ini kudapan lezat ayam bumbu kecap pedas manis.

Olahan ayam memang begitu banyak dan berfariasi.

Bunda bisa mencoba menu baru ayam bumbu kecap pedas manis untuk mengganti menu yang biasa bunda sajikan.

Perpaduan rasa manisnya bumbu dengan gurihnya ayam dalam seporsi ayam kecap seringkali membuat kita lupa diri.

Jika semua bahan baku Ayam bumbu kecap pedas manis sudah siap, kita masuk ke tahap memasak. berikut di bawah adalah cara memasak dengan praktis.

Tahapan memasak Ayam bumbu kecap pedas manis

  1. Cuci bersih ayam lalu potong sesuai selera (saya sukanya dipotong kecil krn bumbu jd lebih meresap ke daging ayamnya) lumuri dg perasan jeruk nipis lalu biarkan selama kurleb 15 menit..

  2. Setelah 15 menit, cuci kembali ayam lalu rebus hingga ayam empuk, kemudian goreng ayam sebentar agar saja (jangan sampai terlalu coklat).

  3. Panaskan minyak (minyak agak banyak), tumis bumbu halus hingga wangi masukkan daun salam dan lengkuas, tumis sebentar..

  4. Masukkan ayam yg telah digoreng, aduk2 agar bumbu merata, tambahkan sedikit air masak hingga mendidih..

  5. Tambahkan kecap manis, saos tiram, gula garam, kaldu bubuk dan merica bubuk. Masak sebentar, test rasa sajikan..

Apalagi, kalau ditambahkan banyak cabai, bisa memunculkan sensasi rasa pedas yang nikmat.

Hampir mirip juga tampilannya dengan ayam bakar lainnya, namun tidak kalah dalam soal rasa.

Silahkan resep ayam bakar pedas gurih dan ayam bakar wong Solonya Anda coba di rumah saat memiliki waktu.

Padukan nikmatnya hidangan ayam bumbu kecap dengan rasa manis, gurih, dan pedas.

Ayam bumbu kecap ini cocok untuk makan siang atau makan malam.

Itulah formula easy memasak dengan praktis resep Ayam bumbu kecap pedas manis, bunda juga bisa mencari lebih banyak lagi resep masakan menarik lainnya di laman kami, tersedia ribuan aneka resep makanan nusantara dan akan terus kita tambah dan kembangkan. Mulai dari masakan sehat mudah, nikmat, dan bergizi sampai kuliner berlemak, sulit, ribet, pedas, manis, asam asin ada di web kami.