Fresh Memasak Ayam Kecap Pedas Enak dan Sehat
Memasak Ayam Kecap Pedas mudah, cepat, praktis. Ayam kecap adalah salah satu lauk simpel yang sering hadir di meja makan keluarga nusantara. Ada juga yang lebih senang memadukan rasa manis ayam kecap dengan diperkaya rasa pedas. Ayam kecap pedas is an Indonesian take on Chinese chicken in ginger and soy sauce.
Setelah ayam kecap pedas dan ayam kecap mentega, sekarang kita akan belajar cara masak ayam kecap dengan bumbu santan.
Kuahnya cenderung lebih kental dan kaya rempah.
Perpaduan rasa manisnya bumbu dengan gurihnya ayam dalam seporsi ayam kecap seringkali Apalagi, kalau ditambahkan banyak cabai, bisa memunculkan sensasi rasa pedas yang nikmat.
Malam Mami, saat ini bunda bisa membuat resep Ayam Kecap Pedas dengan 13 bahan dan 9 tahapan. Di bawah ini bun cara menyiapkannya, tolong teliti baik-baik.
Dalam memasak ada sebagian tingkatan yang sepatutnya di lakukan, mulai menyiapkan bahan, alat memasak, dan juga paham metode memulai dari permulaan hingga kuliner siap di hidangkan dan dinikmati. Pastikan Mama punya waktu yang cukup dan tak sedang memikirkan hal lain, karena akan mengakibatkan makanan jadi gosong, rasa tak layak yang di inginkan, dan banyak yang lainnya.
Bahan bahan Ayam Kecap Pedas
Menyiapkan 500 gram : daging ayam.
Menyiapkan 1/2 buah : tomat.
Siapkan : Kecap.
Dibutuhkan : Bahan Halus.
Siapkan 4 siung : bawang merah.
Persiapkan 3 siung : bawang putih.
Dibutuhkan secukupnya : Ketumbar.
Menyiapkan 3 buah : kemiri.
Siapkan : Asem secukupnya (optional).
Persiapkan 2 buah : cabe keriting.
Dibutuhkan 2 buah : cabe rawit (bisa ditambahkan jika ingin lebih pedas).
Menyiapkan 1 sdt : garam.
Dibutuhkan : Gula merah secukupnya (bisa diganti gula pasir).
SHUTTERSTOCK/YOGI HADIJAYAIlustrasi ayam kecap pedas manis.
Perpaduan rasa gurih dan manis ayam kecap dijamin disukai seluruh anggota keluarga.
Ayam kecap or ayam masak kicap is an Indonesian chicken dish poached or simmered in sweet soy sauce (kecap manis) commonly found in Indonesia and Malaysia.
Fried chicken in sweet soy sauce is a typical chicken dish commonly served across Indonesia.
Jika semua komposisi Ayam Kecap Pedas sudah siap, kita masuk ke tahap memasak. berikut di bawah adalah cara menyiapkan dengan tanpa ribet.
Step by Step memasak Ayam Kecap Pedas
Haluskan cabe rawit, cabe merah, beri garam. Ketika sudah agak halus, tambahkan bawang merah, bawang putih, kemiri, jahe (optional), asem (optional), ketumbar, garam, dan gula. Ulek hingga halus.
Panaskan minyak, masukan bumbu halus..
Masak bumbu hingga setengah matang, tambahkan tomat iris..
Ketika bumbu sudah wangi, masukan ayam.
Biarkan bumbu sedikit meresap.
Tambahkan air, kurang lebih 200 hingga 300 cc.
Aduk, tutup wajan menggunakan tutup panci dan biarkan bumbu meresap.
Ketika sudah mendidih, tambahkan kecap secukupnya. Aduk dan biarkan bumbu meresap lagi.
Koreksi rasa hingga pas dan ayam kecap pedas siap disajikan.
Bagi yang suka bumbu kecap, mungkin resep ayam goreng kecap pedas berikut yang Anda cari.
Rasa kecap yang manis dan pedasnya cabe rawit, ditambah dengan aroma merica dan bawang putih.
Sajikan ayam bakar kecap dengan nasi hangat lengkap dengan sambal pedas dan juga lalaban seperti potongan mentimun, daun kemangi, kol dan juga leunca jika suka.
Resep ayam kecap pedas bango sederhana mentega kering resep ayam goreng kecap semur resep ayam kecap bandung.
Ayam bakar pedas gurih siap disajikan.
Seperti itu cara gampang membikin dengan praktis resep Ayam Kecap Pedas, bunda juga bisa mencari lebih banyak lagi resep kuliner menarik lainnya di situs kami, tersedia ribuan aneka resep makanan nusantara dan akan terus kita tambah dan kembangkan. Mulai dari kuliner sehat mudah, enak, dan bergizi sampai kuliner berlemak, sulit, ribet, pedas, manis, asam asin ada di web kami.