Resep Terbaik Opor Ayam Anti Gagal Lezat Mantap
Memasak Opor Ayam Anti Gagal mudah, mantul, praktis.
Apa kabar Bunda, saat ini bunda dapat memasak resep Opor Ayam Anti Gagal dengan 24 bahan dan 7 tahapan. Di bawah ini bun cara membuatnya, tolong perhatikan baik-baik.
Dalam memasak ada beberapa tahapan yang sepatutnya di lakukan, mulai menyiapkan bahan, alat memasak, dan juga mengerti cara mengawali dari awal hingga kuliner siap di hidangkan dan dinikmati. Pastikan Mama punya waktu yang cukup dan tidak sedang memikirkan hal lain, karena akan mengakibatkan makanan jadi gosong, rasa tak layak yang di inginkan, dan banyak yang lainnya.
Bahan bahan Opor Ayam Anti Gagal
Menyiapkan 1/2 ekor : ayam.
Persiapkan 5 kotak kecil : tahu kuning.
Persiapkan 1 bungkus : santan instan (65 ml).
Siapkan 5 buah : cabe rawit.
Menyiapkan 2 batang : sereh.
Persiapkan 1 ruas : lengkuas.
Siapkan 1 : juas jahe.
Persiapkan 4 lembar : daun salam.
Persiapkan 2 lembar : daun jeruk.
Persiapkan 700 ml : air.
Siapkan 100 ml : minyak goreng.
Menyiapkan : Bumbu Halus.
Menyiapkan 5 siung : bawang putih.
Persiapkan 5 siung : bawang merah.
Menyiapkan 3 butir : kemiri.
Siapkan 1/2 sdt : ketumbar.
Siapkan 1/2 sdt : kunyit bubuk.
Dibutuhkan : I buah kapulaga.
Persiapkan 2 buah : cengkeh.
Siapkan 1 ruas : kayu manis.
Siapkan 1/4 sdt : jinten.
Dibutuhkan 1/2 sdm : kaldu jamur.
Persiapkan 2 buah : cabe merah keriting.
Persiapkan secukupnya : Garam.
Jika semua bahan baku Opor Ayam Anti Gagal sudah siap, kita masuk ke tahap memasak. berikut di bawah adalah cara memasak dengan mudah.
Tahapan memasak Opor Ayam Anti Gagal
Potong ayam menjadi beberala bagian kemudian bersihkan dengan air mengalir. Pindahkan kepanci dan beri air untuk direbus terlebih dahulu..
Hidupkan kompor rebus air hingga setengah matang. Jangan buang air kaldunya. Sembari merebus ayam. Potong tahu menjadi 4 bagian kecil..
Setelah ayam setengah matang. Siapkan wajan dengan minyak panas untuk menggoreng tahu agar ketika dicampur dengan kuah opor tahu tidak hancur. Goreng hingga kecoklatan dan tiriskan..
Haluskan bumbu-bumbu. Kemudian tumis bumbu halus, sereh, daun salam, daun jeruk, lengkuas dan jahe hingga harum..
Pindahkan bumbu yang sudah ditumis kedalam panci rebusan ayam kemudian tambahkan air sesuai selera serta masukan tahu yang sudah di goreng. Masak hingga mendidih..
Setelah mendidih masukkan santan instan dan tambahkan air apabila dirasa kuah terlalu kental. Aduh terus untuk menghindari santan menjadi pecah. Tak lupa masukkan cabe rawit utuh. Aduh terus hingga santan sudah benar-benar matang..
Jangan lupa koreksi rasa. Apabila sudah matang dan rasa sudah pas segera matikan kompor. Sajikan selagi hangat dengan ditemani ketupat atau lontong. Selamat mencoba 😊.
Itulah cara easy memasak dengan pesat resep Opor Ayam Anti Gagal, bunda juga dapat mencari lebih banyak lagi resep kuliner menarik lainnya di website kami, tersedia ribuan aneka resep makanan nusantara dan akan terus kita tambah dan kembangkan. Mulai dari kuliner sehat mudah, sedap, dan bergizi hingga kuliner berlemak, sulit, ribet, pedas, manis, asam asin ada di website kami.
Resep Mudah Rendang Jamur Enak dan Sehat
Mudahnya Menyajikan Tumis Buncis Bakso Paling Enak
Ini Caranya Lumpia Mini Enak Bergizi
Mudahnya Menyajikan Cah pakcoy bakso kuah Praktis Enak
