Fresh Membuat Lumpia Basah Enak dan Sehat

Resep Lumpia Basah mudah, gurih, praktis.

Apa kabar Bunda, sekarang bunda dapat menyajikan resep Lumpia Basah dengan 27 bahan dan 7 tahapan. Di bawah ini bun cara membuatnya, tolong amati ya bun.

Dalam memasak ada sebagian tahapan yang sepatutnya di lakukan, mulai menyiapkan bahan, alat memasak, dan juga mengerti metode mengawali dari awal hingga masakan siap di hidangkan dan dinikmati. Pastikan Mami punya waktu yang cukup dan tidak sedang memikirkan hal lain, karena akan mengakibatkan makanan jadi gosong, rasa tak cocok yang di inginkan, dan banyak yang lainnya.

Bahan bahan Lumpia Basah

1. Dibutuhkan : Kulit lumpia siap pakai 4 lembar (saya suka kulitnya agak tebal).

2. Menyiapkan : Bahan isian :.

3. Dibutuhkan 250 gr : Taoge (capar besar).

4. Siapkan 1 buah : Telur.

5. Menyiapkan 1 sdt : Garam.

6. Siapkan 1 sdt : Gula pasir.

7. Menyiapkan secukupnya : Merica (kalau suka pedas).

8. Menyiapkan : Minyak untuk menumis.

9. Persiapkan : Bumbu halus untuk isian :.

10. Dibutuhkan 2 siung : Bawang merah.

11. Persiapkan 2 siung : Bawang putih.

12. Menyiapkan : Cabe 2 buah (saya ga suka pedas).

13. Dibutuhkan : Bahan tumisan bengkuang.

14. Menyiapkan 1 buah : bengkuang ukuran kecil, potong korek.

15. Siapkan : Kecap manis 2sdm (atau bisa diganti dengan gula merah).

16. Siapkan secukupnya : Garam.

17. Dibutuhkan : Air setengah gelas standar.

18. Menyiapkan : Minyak untuk menumis.

19. Persiapkan : Bumbu halus tumisan bengkuang :.

20. Siapkan 2 siung : Bawang merah.

21. Persiapkan 2 siung : Bawang putih.

22. Menyiapkan : Kemiri 2 buah sangrai.

23. Persiapkan 1 sdm : Ebi.

24. Persiapkan : Bahan olesan :.

25. Dibutuhkan : Tepung kanji 2 sdm larutkan dalam air.

26. Persiapkan 50 gr : Gula merah.

27. Menyiapkan 6 sdm : Air.

Jika semua bahan baku Lumpia Basah sudah siap, kita masuk ke tahap memasak. berikut di bawah adalah cara membuat dengan gampang.

Tahapan memasak Lumpia Basah

1. Pertama buat olesan dengan cara rebus gula dan air sampai mendidih. Kemudian saring dan masukkan lagi ke wajan tanpa menyalakan api. Kemudian tambahkan larutan tepung kanjinya. Perhatikan sebelum memasukkan tepung kanji, pastikan semuanya larut. Jika tidak akan menggumpal. Seperti punya saya T.T.

2. Kemudian membuat tumisan bengkuang. Tumis bumbu halus untuk tumisan bengkuang. Kemudian masukkan bengkuang yang sudah dipotong kecil kecil. Tambahkan kecap manis atau gula merah. Tambahkan sedikit garam dan air..

3. Tumis bengkuang sampai layu. Jangan biarkan terlalu lembek, lebih enak masih sedikit crunchy. Bisa disimpan untuk selanjutnya jika masih sisa. 😁.

4. Buat tumis isian, saya disini hanya menggunakan bahan isian lumpia aslinya. Bisa ditambahkan apa saja yang disuka sebenarnya. Pertama goreng telur orak arik, kemudian tumis bumbu halus untuk isian. Masukkan tauge yang sudah di bersihkan. Tambahkan sedikit garam dan merica. Tumis sampai layu.

5. Setelah semua bahan selesai dimasak. Saatnya menataaa!.

6. Taruh 2 lembar kulit lumpia di piring, kemudian oleskan olesan kanji. Hati-hati jangan sampai kulit robek. Kemudian tambahkan isian tauge, dan tumis bengkuang diatasnya. Jadi deh! Siap disantap pas masih anget..

7. Biasanya dilipat ya kalau dipenjualnya. Bisa dimakan pakai sumpit juga. Semoga bermanfaat resepnya. Dan semoga mengobati kangen makan lumpia seperti saya. 😁😁😁😁.

Seperti itu formula mudah memasak dengan praktis resep Lumpia Basah, bunda juga bisa mencari lebih banyak lagi resep masakan menarik lainnya di situs kami, tersedia ribuan aneka resep makanan nusantara dan akan terus kita tambah dan kembangkan. Mulai dari kuliner sehat gampang, sedap, dan bergizi sampai kuliner berlemak, susah, ribet, pedas, manis, asam asin ada di website kami.

Ini Caranya Sop Buntut Paling Enak

Cara Cepat Rendang Daging Sapi Nikmat Lezat

Resep Terbaik Sop Daging Sapi Telur Puyuh Bakso Mantul Banget

Ini Caranya Bihun goreng sosis Enak Sederhana