Cara Memasak Opor Kepiting Paling Enak


Memasak Opor Kepiting mudah, yummy, praktis.

Opor Kepiting

Siang Mami, saat ini bunda bisa menyiapkan resep Opor Kepiting dengan 11 bahan dan 4 tahapan. Berikut ini bun cara menyiapkannya, tolong amati ya bun.

Dalam memasak ada beberapa tingkatan yang semestinya di lakukan, mulai menyiapkan bahan, alat memasak, dan juga paham sistem mengawali dari permulaan sampai masakan siap di hidangkan dan dinikmati. Pastikan Ibu punya waktu yang cukup dan tidak sedang memikirkan hal lain, sebab akan mengakibatkan makanan jadi gosong, rasa tak sesuai yang di inginkan, dan banyak yang lainnya.

Bahan bahan Opor Kepiting

  1. Dibutuhkan 1/2 kg : kepiting sekira 4-5 ekor.

  2. Siapkan 4 siung : bawang merah.

  3. Persiapkan 3 siung : bawang putih.

  4. Dibutuhkan 1/2 sdt : kunyit bubuk.

  5. Siapkan 1/2 sdt : ketumbar bubuk.

  6. Persiapkan Secukupnya : laos digeprek.

  7. Dibutuhkan Secukupnya : daun jeruk dan daun salam dirobek.

  8. Dibutuhkan Secukupnya : minyak utk menumis.

  9. Siapkan Secukupnya : air.

  10. Persiapkan Secukupnya : garam, penyedap kaldu jamur, gula pasir.

  11. Dibutuhkan 65 ml : santan atau 1 bungkus santan Kara kecil.

Jika semua bahan baku Opor Kepiting sudah siap, kita masuk ke tahap memasak. berikut di bawah adalah cara menyiapkan dengan tanpa ribet.

Step by Step memasak Opor Kepiting

  1. Biasanya dr penjual, kepiting dijual terikat. Cara bersihkan dengan mendidihkan air lebih dulu, lalu siram ke kepiting. Setelah tidak bergerak artinya aman utk dipegang. Bersihkan dengan disikat perlahan, sisihkan.

  2. Kupas dan haluskan bawang merah + putih. Panaskan penggorengan yg ukuran cukup besar. Beri sedikit minyak utk menumis bumbu halus + kunyit bubuk + ketumbar bubuk + laos + daun jeruk + daun salam sampai harum dan agak kering.

  3. Setelah itu masukkan air secukupnya, beri bumbu garam + penyedap + gula, tes rasa. Masukkan kepiting yg sudah bersih. Masak sampai kepiting berubah agak oranye.

  4. Masukkan santan, aduk rata. Didihkan lagi sampai benar2 oranye cangkangnya. Tes rasa lagi. Selesai..

Seperti itu cara easy memasak dengan pesat resep Opor Kepiting, bunda juga dapat mencari lebih banyak lagi resep masakan menarik lainnya di situs kami, tersedia ribuan aneka resep makanan nusantara dan akan terus kita tambah dan kembangkan. Mulai dari masakan sehat gampang, enak, dan bergizi sampai masakan berlemak, sulit, ribet, pedas, manis, asam asin ada di situs kami.