Resep Populer Opor Ayam Pedas Enak dan Sehat

Memasak Opor Ayam Pedas mudah, cepat, praktis.

Hai Ibu, saat ini bunda dapat membuat resep Opor Ayam Pedas dengan 20 bahan dan 3 tahapan. Di bawah ini bun cara membuatnya, tolong simak ya bun.

Dalam memasak ada beberapa level yang mesti di lakukan, mulai menyiapkan bahan, alat memasak, dan juga paham metode memulai dari permulaan hingga masakan siap di hidangkan dan dirasakan. Pastikan Ibu punya waktu yang cukup dan tak sedang memikirkan hal lain, karena akan mengakibatkan makanan jadi gosong, rasa tak pantas yang di inginkan, dan banyak yang lainnya.

Bahan bahan Opor Ayam Pedas

1. Dibutuhkan 1 ekor : ayam pejantan, potong 8-10 bagian, bersihkan.

2. Persiapkan 2 bungkus : kelapa parut.

3. Siapkan 2 lembar : daun jeruk.

4. Siapkan 3 lembar : daun salam.

5. Menyiapkan 1 batang : serai.

6. Dibutuhkan 3 ruas : jahe, geprek.

7. Siapkan 2 irisan : tebal lengkuas.

8. Menyiapkan 4 buah : cabe rawit merah.

9. Dibutuhkan 1 buah : kentang.

10. Siapkan secukupnya : Garam.

11. Dibutuhkan 1 keping : Gula jawa.

12. Siapkan : Bumbu halus.

13. Dibutuhkan 7 siung : bawang merah.

14. Siapkan 5 siung : bawang putih.

15. Persiapkan 4 buah : cabe merah keriting.

16. Persiapkan 1/4 sdt : terasi.

17. Menyiapkan 1 sdm : ketumbar butir.

18. Dibutuhkan 2 ruas : kunyit.

19. Dibutuhkan 1/2 irisan tipis : lengkuas.

20. Persiapkan 4 butir : kemiri sangrai.

Jika semua komposisi Opor Ayam Pedas sudah siap, kita masuk ke tahap memasak. berikut di bawah adalah cara membuat dengan mudah.

Step by Step memasak Opor Ayam Pedas

1. Cuci bersih ayam, kucuri jeruk nipis, sisihkan. Peras kelapa parut menjadi santan dengan air hangat. Tuang santan di panci. Potong potong kentang sesuai selera..

2. Tumis bumbu halus hingga harum, masukkan jahe geprek, lengkuas, daun jeruk, daun salam, dan serai. Tumis hingga tanak. Tuang bumbu yang sudah ditumis ke dalam santan..

3. Masukkan ayam. Aduk rata, masukkan garam, gula jawa. Tunggu hingga ayam 3/4 matang, masukkan kentang dan cabe rawit utuh. Koreksi rasa. Angkat dan sajikan panas dengan lontong atau nasi..

Seperti itu formula gampang membikin dengan kencang resep Opor Ayam Pedas, bunda juga dapat mencari lebih banyak lagi resep masakan menarik lainnya di web kami, tersedia ribuan aneka resep makanan nusantara dan akan terus kita tambah dan kembangkan. Mulai dari kuliner sehat mudah, nikmat, dan bergizi hingga masakan berlemak, susah, ribet, pedas, manis, asam asin ada di website kami.

Cara Cepat Sop Iga goreng buntut goreng Mantul Banget

Ini Caranya Sup ayam ala pak min Klaten by Chef amel Lezat Mantap

Cara Cepat Ayam goreng kecap pedas Paling Enak

Resep Terbaik Terong goreng tepung saus tiram Praktis Enak