Resep Terbaik Ayam Geprek Sambal Cikur Paling Enak
Resep Ayam Geprek Sambal Cikur mudah, mantul, praktis. Ketika pengen makan yang pedas, pas ada ayam geprek sambal cikur yang mantap abis. Rekomended banget buat kalian yang suka pedas. Jangan Sampai lupa setelah nonton video saya Klik Subscribe semoga Suka Dan Terhibur.
Currently ayam geprek is commonly found in Indonesia and neighbouring countries, however its origin was from Yogyakarta in Java.
Membuat ayam geprek terasa gurih dengan sambal pedas yang nikmat disantap bersama nasi putih hangat.
Apa lagi kalau ditambah tahu tempe goreng dan lalaban favorit seperti kol, daun kemangi dan mentimun, beuh makin mantap!
Hai Ibu, saat ini bunda dapat menyajikan resep Ayam Geprek Sambal Cikur dengan 12 bahan dan 9 tahapan. Berikut ini bun cara memasaknya, tolong amati baik-baik.
Dalam memasak ada sebagian tingkatan yang seharusnya di lakukan, mulai menyiapkan bahan, alat memasak, dan juga paham sistem mengawali dari awal sampai masakan siap di hidangkan dan dinikmati. Pastikan Mama punya waktu yang cukup dan tak sedang memikirkan hal lain, sebab akan mengakibatkan makanan jadi gosong, rasa tak sesuai yang di inginkan, dan banyak yang lainnya.
Bahan bahan Ayam Geprek Sambal Cikur
Dibutuhkan : dada ayam fillet 200 gram.
Siapkan 4 siung : bawang putih.
Menyiapkan 1 sdt : ketumbar.
Dibutuhkan 1 buah : telur ayam.
Dibutuhkan 1/2 bungkus : tepung serbaguna (sajiku).
Siapkan 5 buah : cabai rawit merah.
Dibutuhkan 3 buah : cabai merah.
Persiapkan 1 buah : kemiri.
Persiapkan 1.5 cm : cikur.
Siapkan 1/2 sdt : merica bubuk.
Menyiapkan secukupnya : garam.
Persiapkan : kaldu ayam non msg (saya pakai merk jay's) secukupmya.
Untuk sambal ayam geprek sebenarnya tidak harus menggunakan.
Resep sambal ayam geprek menjadi salah satu menu yang paling digemari masyarakat.
Rasanya lezat dan membuat siapa saja ketagihan.
Untuk membuat sambal ayam geprek juga sangat mudah.
Jika semua bahan utama Ayam Geprek Sambal Cikur sudah siap, kita masuk ke tahap memasak. berikut di bawah adalah cara menyajikan dengan gampang.
Proses memasak Ayam Geprek Sambal Cikur
Bersihkan ayam lalu marinasi dengan 3 siung bawang putih dan ketumbar yg sudah dihaluskan, diamkan 30 menit.
Kocok telor lalu tambahkan merica bubik dan garam sambil siapkan tepung serba guna di sebuah piring.
Celupkan ayam yang telah dimarinasi ke dalam telur lalu angkat.
Masukkan ayam ke dalam tepung serba guna dan lumuri sampai seluruh bagiannya terselimut tepung.
Panaskan minyak lalu goreng ayam sampai berwarna keemasan, angkat dan tiriskan.
Bersihkan 5 cabai rawit merah, 3 cabai merah, 1 bawang putih, 1 kemiri, dan 1.5 cm cikur lalu goreng dengan minyak sampai agak layu. jangan terlalu lama ya sekitar 15 detik aja.
Haluskan bahan-bahan sambal dengan ulekan.
Masukkan ayam ke dalam ulekkan lalu geprek dan ratakan sambal ke atasnya.
Ayam geprek jadi, siap dimakan bersama nasi panas🥰.
Ada banyak resep sambal ayam geprek yang bisa Anda.
Ayam geprek hampir sama dengan ayam penyet dan ayam sambal korek, namun yang membedakannya adalah daging ayam yang dimemarkan atau digeprek serta kelezatan pada sambal bawangnya.
Hidangan ayam geprek tengah menjadi kuliner yang lagi hits saat ini.
Tampilan ayam geprek ini agak berbeda dengan geprek lainnya.
Geprekannya cenderung agak halus dan tidak terdapat tulang ayam.
Itulah metode mudah memasak dengan pesat resep Ayam Geprek Sambal Cikur, bunda juga bisa mencari lebih banyak lagi resep masakan menarik lainnya di web kami, tersedia ribuan aneka resep makanan nusantara dan akan terus kita tambah dan kembangkan. Mulai dari kuliner sehat mudah, sedap, dan bergizi sampai masakan berlemak, sulit, ribet, pedas, manis, asam asin ada di situs kami.
Cara Cepat Sawi putih kuah telur Enak dan Sehat
Cara Cepat Orak Arik telur pete Praktis Enak
Resep Terbaik Sop daging sapi Enak Sempurna
Resep Populer Tumis sawi putih wortel Praktis Enak
