Resep Terbaik Rendang Enak Bergizi

Memasak Rendang mudah, cepat, praktis.

Hai Mamiku, saat ini bunda bisa membuat resep Rendang dengan 18 bahan dan 5 tahapan. Di bawah ini bun cara membuatnya, tolong simak baik-baik.

Dalam memasak ada sebagian jenjang yang sepatutnya di lakukan, mulai menyiapkan bahan, alat memasak, dan juga paham sistem mengawali dari permulaan sampai masakan siap di hidangkan dan dinikmati. Pastikan Mama punya waktu yang cukup dan tak sedang memikirkan hal lain, karena akan mengakibatkan makanan jadi gosong, rasa tak cocok yang di inginkan, dan banyak yang lainnya.

Bahan bahan Rendang

1. Dibutuhkan 1 kg : daging sapi.

2. Siapkan 1 L : santan kental dari 3 btr kelapa.

3. Persiapkan 2 sdm munjung : cabe giling halus.

4. Persiapkan 1 lbr : daun kunyit.

5. Siapkan 4 lbr : daun jeruk.

6. Dibutuhkan 2 lbr : daun salam.

7. Persiapkan 2 btg : serai, geprek.

8. Siapkan 1 bh : bunga lawang.

9. Siapkan 1/2 sdt : ketumbar.

10. Persiapkan 1/2 bh : pala.

11. Menyiapkan 500 ml : air.

12. Dibutuhkan secukupnya : Garam dan gula.

13. Dibutuhkan : Bumbu Halus :.

14. Persiapkan 15 btr : bawang merah.

15. Menyiapkan 10 siung : bawang putih.

16. Persiapkan 1 jempol : besar jahe.

17. Siapkan 1 jempol : besar lengkuas.

18. Siapkan : Kunyit secukupnya (sampai warnanya kuning bagus).

Jika semua bahan dasar Rendang sudah siap, kita masuk ke tahap memasak. berikut di bawah adalah cara menyiapkan dengan tanpa ribet.

Proses memasak Rendang

1. Daging sapi dibilas dengan air matang, kemudian potong-potong (jangan yang tipis, nanti mudah hancur karena masaknya lama)..

2. Siapkan wajan. Masukkan santan dan semua bumbu, aduk rata. Kemudian masukkan daging. Nyalakan api. Masak dengan api kecil sambil terus diaduk. Jangan ditinggal..

3. Ketika sudah mendidih, boleh ditinggal-tinggal (maksudnya tidak perlu diaduk terus). Aduk sesekali. Koreksi rasa. Bila perlu tambah air. Jangan menambahkan garam terlalu banyak karena nanti lama-lama masakan tambah asin..

4. Masak dengan api kecil selama 3-4 jam, hingga keluar banyak minyak, dan daging menjadi coklat kehitaman..

5. Sajikan..

Begitulah cara mudah membuat dengan cepat resep Rendang, bunda juga dapat mencari lebih banyak lagi resep kuliner menarik lainnya di laman kami, tersedia ribuan aneka resep makanan nusantara dan akan terus kita tambah dan kembangkan. Mulai dari kuliner sehat gampang, nikmat, dan bergizi sampai masakan berlemak, susah, ribet, pedas, manis, asam asin ada di website kami.

Ini Caranya Bubur Ganepo Paling Enak

Resep Mudah Beef Steak with Sweet n Sour Sauce Salad Kol Sawi Lezat Mantap

Resep Terbaik Ayam crispy Yummy Mantul

Resep Terbaik Cumi Kecap Kemangi Mantul Banget