Resep Mudah Lumpiah Basah jajanan Bandung Gurih Mantul

Resep Lumpiah Basah jajanan Bandung mudah, nikmat, praktis.

Siang Ibu, sekarang bunda bisa menyajikan resep Lumpiah Basah jajanan Bandung dengan 13 bahan dan 9 tahapan. Di bawah ini bun cara memasaknya, tolong perhatikan baik-baik.

Dalam memasak ada beberapa tingkatan yang patut di lakukan, mulai menyiapkan bahan, alat memasak, dan juga mengerti metode mengawali dari awal sampai kuliner siap di hidangkan dan dirasakan. Pastikan Ibu punya waktu yang cukup dan tidak sedang memikirkan hal lain, sebab akan mengakibatkan makanan jadi gosong, rasa tak layak yang di inginkan, dan banyak yang lainnya.

Bahan bahan Lumpiah Basah jajanan Bandung

1. Dibutuhkan 2 buah : bengkuang.

2. Siapkan 150 gram : gula merah, sisir halus.

3. Persiapkan 300 ml : air putih.

4. Siapkan 2 sdm : maizena + 4 sdm air.

5. Dibutuhkan 150 gram : tauge, buang ujungnya.

6. Persiapkan 1 sdm : saus tiram.

7. Dibutuhkan 1/2 sdt : garam halus.

8. Dibutuhkan 1/2 sdt : merica bubuk.

9. Dibutuhkan 5 siung : bawang putih, cincang kecil.

10. Persiapkan 5 buah : cabe rawit (saya 2 buah).

11. Siapkan 1 sdm : ebi, rendam sebentar.

12. Dibutuhkan 2 butir : telur ayam, kocok lepas.

13. Siapkan Secukupnya : kulit lumpia.

Jika semua bahan Lumpiah Basah jajanan Bandung sudah siap, kita masuk ke tahap memasak. berikut di bawah adalah cara memasak dengan gampang.

Step by Step memasak Lumpiah Basah jajanan Bandung

1. Siapkan bahan: kupas bengkuang, iris bentuk korek api, tauge buang ujungnya, ebi rendam dengan air lalu tiriskan, bawang putih dan cabe rawit cincang kecil, telur ayam kocok lepas dan gula merah sisir halus..

2. Masak bengkuang : Didihkan air dan gula merah sampai gula larut, kasih garam dikit, aduk. Masukkan bengkuang. Masak sampai bengkuang empuk dan gula menyerap. Air bekas merebus sisihkan dalam mangkuk..

3. Membuat Lem : Jerang kembali air bekas merebus bengkuang, setelah mendidih tambahkan maizena cair, aduk hingga mengental. Angkat..

4. Membuat isi lumpia : panaskan 3 sdm minyak, tumis bawang putih sampe harum, tambahkan ebi, cabe rawit, aduk sebentar, tuang telur kocok aduk hingga jadi orak-arik..

5. Masukkan bengkuang, tauge, garam, saus tiram dan merica, aduk hingga tercampur. Tes rasa. Angkat..

6. Penyajian : lebarkan kulit lumpia, oles atasnya dengan lem..

7. Tuang tumis bengkuang secukupnya. Lipat pinggiran kulit ke bagian tengah dan bawahnya ke belakang..

8. Sajikan hangat. Kalau kurang pedes ya tambah sambal..

9. Uwh asli nih enak..

Begitulah sistem mudah membuat dengan praktis resep Lumpiah Basah jajanan Bandung, bunda juga bisa mencari lebih banyak lagi resep kuliner menarik lainnya di website kami, tersedia ribuan aneka resep makanan nusantara dan akan terus kita tambah dan kembangkan. Mulai dari kuliner sehat gampang, nikmat, dan bergizi hingga kuliner berlemak, sulit, ribet, pedas, manis, asam asin ada di laman kami.

Resep Populer Tumis Cumi Pakis Kecap ABC Extra Pedas Yummy Mantul

Resep Populer Bakwan Jagung Yummy Mantul

Praktis Membuat Orak arik Sawi Sendok Nikmat Lezat

Resep Mudah Bubur Uduk Ayam 10mo Paling Enak