Resep Mudah Nasi goreng tektek jawa homemade Enak Sederhana
Resep Nasi goreng tek-tek jawa homemade mudah, yummy, praktis. Nasi goreng tek-tek khas abang-abang ini sangat sedikit menggunakan minyak goreng. Untuk mendapatkan aroma seperti nasi goreng gerobakan, nasi digoreng dengan api besar namun saat mencampur bahan-bahan, api bisa dikecilkan agar nasi goreng tidak gosong. Naahh sebagai pecinta nasi goreng sejati yang selalu kepo sampe sekarang, saya masih tuh ulik-ulik bumbu dan cara bikin nasi gorengnya dengan banyak pengamatan penjual nasi goreng yang bagi saya rasanya paling mantap, pake nanya-nanya segala muka MI Goreng tek tek!
Ciri khas nasi goreng kampung lainnya yaitu pemasakannya yang tradisional.
Angkat dan sajikan dengan telur atau bahan pelengkap lainnya.
Nasi goreng di depan RS Salak, Bogor, Jawa Barat.
Apa kabar Mamiku, sekarang bunda bisa menyajikan resep Nasi goreng tek-tek jawa homemade dengan 15 bahan dan 5 tahapan. Di bawah ini bun cara menyiapkannya, tolong amati baik-baik.
Dalam memasak ada beberapa level yang harus di lakukan, mulai menyiapkan bahan, alat memasak, dan juga mengerti cara memulai dari awal hingga kuliner siap di hidangkan dan dinikmati. Pastikan Mami punya waktu yang cukup dan tak sedang memikirkan hal lain, karena akan mengakibatkan makanan jadi gosong, rasa tak layak yang di inginkan, dan banyak yang lainnya.
Bahan bahan Nasi goreng tek-tek jawa homemade
Menyiapkan 600 gr : nasi putih.
Menyiapkan 4 buah : cabe rawit merah, iris.
Dibutuhkan 1 sdt : terasi matang.
Menyiapkan 100 gr : toge, cuci bersih.
Persiapkan 2 butir : telur.
Siapkan 80 gr : sawi hijau, cuci bersih, potong.
Siapkan 8 siung : bawang putih, memarkan, bakar sebentar.
Siapkan 9 butir : kemiri, sangrai.
Persiapkan 40 gr : ebi, rendam air panas sebentar.
Menyiapkan 1,5 sdt : merica bubuk.
Siapkan 1,5 sdt : garam.
Menyiapkan 1 sdt : kaldu ayam bubuk.
Siapkan 25 ml : minyak goreng untuk menghaluskan bumbu.
Siapkan 2 sdm : mentega untuk menumis.
Persiapkan 2 sdm : kecap manis.
Pengalaman memasak di Istana Bogor menurut Kopral adalah pengalaman tak terlupakan. "Kalau di Istana enaknya diborong langsung.
Gerobak nasi goreng milik Kopral buka di depan RS Salak mulai pukul.
Mie goreng tek-tek, ah siapa sih yang tidak menyukainya?
Mulai dari kanak-kanak hingga mereka yang telah lanjut usia.
Jika semua bahan baku Nasi goreng tek-tek jawa homemade sudah siap, kita masuk ke tahap memasak. berikut di bawah adalah cara memasak dengan cepat.
Step by Step memasak Nasi goreng tek-tek jawa homemade
Bumbu halus: Masukkan bawang putih, kemiri, ebi, garam, merica dan minyak goreng ke dalam blender, lalu blender hingga halus dan tercampur rata..
Panaskan mentega, tumis bumbu halus, cabai rawit merah dan terasi hingga harum. Masukkan telur, buat orak-arik dan aduk hingga telur matang dan tercampur dengan bumbu..
Masukkan nasi, toge dan sawi hijau, aduk hingga semuanya tercampur rata. Lalu tambahkan kecap manis dan aduk terus..
Bila kurang asin bisa ditambahkan sedikit garam dan kaldu ayam bubuk. Aduk-aduk terus sampai matang..
Sajikan panas..
Teksturnya lembut, rasanya manis gurih dan tersedia dimana-mana.
Selama masih ada gerobak si abang yang nongkrong di tepian jalan maka kapanpun dan dimanapun kita bisa.
Mie tek-tek atau mie dok-dok biasanya dijajakan pada malam hari oleh pedagang yang berkeliling.
Dengan menggunakan wajan penggorengan yang Campuran dalam mie tek-tek goreng ini sangat mudah dan fleksibel untuk dimodifikasi sehinga sangat mungkin disesuaikan dengan selera anda.
Simak resep mie tek-tek berikut ini untuk kamu coba di rumah!
Seperti itu cara mudah memasak dengan pesat resep Nasi goreng tek-tek jawa homemade, bunda juga dapat mencari lebih banyak lagi resep kuliner menarik lainnya di website kami, tersedia ribuan aneka resep makanan nusantara dan akan terus kita tambah dan kembangkan. Mulai dari masakan sehat gampang, sedap, dan bergizi hingga kuliner berlemak, sulit, ribet, pedas, manis, asam asin ada di website kami.