Resep Mudah Ayam geprek sambal Tomat Yummy Mantul


Resep Ayam geprek sambal Tomat mudah, enak, praktis. Ayam geprek is an Indonesian crispy battered fried chicken crushed and mixed with hot and spicy sambal. Currently ayam geprek is commonly found in Indonesia and neighbouring countries, however its origin was from Yogyakarta in Java. Ayam geprek sambal bawang. tomat•bawang merah•rawit•terasi matang•Sckpnya gula garam•msg.

Ayam geprek sambal Tomat

Ayam geprek hampir sama dengan ayam penyet dan ayam sambal korek, namun yang membedakannya adalah daging ayam yang dimemarkan atau digeprek serta kelezatan pada sambal bawangnya.

Hidangan ayam geprek tengah menjadi kuliner yang lagi hits saat ini.

Sambal untuk ayam geprek itu sendiri beragam, mulai dari sambal goang, sambal bawang, sambal kencur, sambal korek dan lain sebagainya.

Pagi Bunda, saat ini bunda bisa memasak resep Ayam geprek sambal Tomat dengan 17 bahan dan 8 tahapan. Di bawah ini bun cara memasaknya, tolong teliti ya bun.

Dalam memasak ada beberapa jenjang yang patut di lakukan, mulai menyiapkan bahan, alat memasak, dan juga mengerti sistem memulai dari awal hingga kuliner siap di hidangkan dan dinikmati. Pastikan Mama punya waktu yang cukup dan tak sedang memikirkan hal lain, sebab akan mengakibatkan makanan jadi gosong, rasa tak pantas yang di inginkan, dan banyak yang lainnya.

Bahan bahan Ayam geprek sambal Tomat

  1. Persiapkan : Bahan sambal (B).

  2. Dibutuhkan 10 : Cabe rawit.

  3. Dibutuhkan 2 bh : tomat apel.

  4. Siapkan 3 siung : Bawang merah.

  5. Persiapkan 1 siung : Bawang putih.

  6. Persiapkan 1 sdt : garam.

  7. Persiapkan 1 sdm : gula (i like it a bit sweet🥰).

  8. Dibutuhkan : Bahan ayam goreng (A).

  9. Siapkan 1/2 kg : ayam potong.

  10. Persiapkan 250 gr : tepung terigu.

  11. Dibutuhkan 1 sdm : ketumbar bubuk.

  12. Siapkan 100 gr : tepung maizena.

  13. Menyiapkan 1 sdt : lada bubuk.

  14. Menyiapkan 1 sdm : garam.

  15. Menyiapkan 1 sdt : gula pasir.

  16. Dibutuhkan 1 btr : telur ayam.

  17. Menyiapkan secukupnya : Minyak goreng.

Ayam tepung yang digeprek dengan tambahan sambal tentu akan terasa nikmat.

Menikmati ayam geprek bisa menjadi ide jika anda bosan dengan olahan.

Ayam geprek sangat identik dengan rasa pedas.

Untuk Mama yang mau belajar membuat ayam geprek, bisa mencoba resep ayam geprek yang praktis ini.

Jika semua persyaratan bahan Ayam geprek sambal Tomat sudah siap, kita masuk ke tahap memasak. berikut di bawah adalah cara menyajikan dengan mudah.

Tahapan memasak Ayam geprek sambal Tomat

  1. Cuci ayam sampai bersih, bacem dengan cuka dan garam. Cuci lagi dan tiriskan.

  2. Campur bahan tepung (B) kocok lepas telur ayam tambahkan 5 sdm air matang dingin kocok lagi. Sisihkan.

  3. Ambil 4sdm tepung lumurkan ke ayam.

  4. Ayam balutan ke satu masukan satu satu ke dlm kocokan telur dan balut lagi dengan tepung kering. Lakukan sambil di agak diremas saat balutkan tepung. Lakukan dua kali..

  5. Goreng ayam dengan deep Fry. Harus kerendem minyak goreng nya yaa. Kecilkan api.. Goreng sampai ayam coklat keemasan. Angkat tiriskan..

  6. Cuci bahan B. Goreng sebentar lalu ulek.. Aku sukanya yg traditional way lah😜(edisi blender ku rusak).

  7. Ayam yg sudah digoreng geprek diatas sambal.. Sampai selesai semua yaa.

  8. Ayam geprek sambal tomat siap di sajikan.. Selamat menikmati.

Membuat ayam geprek sangat mudah dan bahan-bahan yang digunakan sangat sederhana, pembuatan ayam geprek ini sangat unik.

Nama sambal korek tentu tidak asing di sebagian besar telinga orang Indonesia.

Jika biasanya ayam geprek disajikan dengan perpaduan sambal bawang atau sambal terasi dan tomat, resep ayam geprek sambal matah khas Bali ini bakal mengacau lidahmu.

Resep sambal ayam geprek menjadi salah satu menu yang paling digemari masyarakat.

Ayam geprek merupakan sajian ayam goreng yang ditumbuk atau penyet.

Begitulah formula mudah memasak dengan kencang resep Ayam geprek sambal Tomat, bunda juga bisa mencari lebih banyak lagi resep kuliner menarik lainnya di website kami, tersedia ribuan aneka resep makanan nusantara dan akan terus kita tambah dan kembangkan. Mulai dari masakan sehat gampang, enak, dan bergizi hingga kuliner berlemak, sulit, ribet, pedas, manis, asam asin ada di website kami.