Cara Memasak Ayam Crispy Saus Telur Asin Salted Egg Crispy Chicken Enak dan Sehat


Memasak Ayam Crispy Saus Telur Asin (Salted Egg Crispy Chicken) mudah, cepat, praktis. Hai.apa kabar temen-temen yuk kita masak ayam goreng saus telur asin yang yummy. Buat ayam crispy nya dulu, potong dadu dada ayam. Bahan yang dibutuhkan - daun kari (bila tidak ada, dapat diganti dengan daun jeruk).

Ayam Crispy Saus Telur Asin (Salted Egg Crispy Chicken)

Resep Saus Telur Asin Keju (Cheesy Salted Egg Sauce) - Mari Kita 'Salted Egg-kan' Semua Makanan ^_^.

Saus telur asin alias salted egg sauce ini super mudah Ayam goreng dalam balutan tepung yang garing dan crispy ini makin mantap dengan siraman saus telur asin di permukaannya.

Ayam crispy ini kemudian dikucurkan saus telur asin ketika hendak disantap karena saus yang lembab akan membuat balutan tepung menjadi Balikkan dan goreng hingga ayam matang dan garing.

Apa kabar Bundaku, saat ini bunda bisa menyajikan resep Ayam Crispy Saus Telur Asin (Salted Egg Crispy Chicken) dengan 14 bahan dan 6 tahapan. Di bawah ini bun cara menyiapkannya, tolong amati ya bun.

Dalam memasak ada beberapa level yang sepatutnya di lakukan, mulai menyiapkan bahan, alat memasak, dan juga mengerti cara mengawali dari awal hingga kuliner siap di hidangkan dan dirasakan. Pastikan Ibu punya waktu yang cukup dan tak sedang memikirkan hal lain, karena akan mengakibatkan makanan jadi gosong, rasa tak cocok yang di inginkan, dan banyak yang lainnya.

Bahan bahan Ayam Crispy Saus Telur Asin (Salted Egg Crispy Chicken)

  1. Persiapkan 500 gr : ayam fillet, paha lebih enak lebih juicy.

  2. Siapkan 2 butir : telur ayam, diambil putih nya saja.

  3. Persiapkan 3 sdm : tepung maizena.

  4. Siapkan secukupnya : tepung terigu (sy pakai segitiga biru).

  5. Persiapkan 1 sdm : saus tiram.

  6. Dibutuhkan 2 siung : bawang putih halus.

  7. Menyiapkan 1 sdt : minyak wijen.

  8. Persiapkan : Bahan Saus Telur Asin.

  9. Persiapkan 3-4 : telur asin diambil kuningnya dan dihaluskan.

  10. Menyiapkan 2 siung : bawang putih cincang.

  11. Siapkan 1/4 : bawang bombai cincang.

  12. Dibutuhkan 70 ml : cooking cream/ bisa diganti 100ml susu UHT.

  13. Dibutuhkan : butter secukupnya / kalau tidak ada pakai minyak saja, jgn mentega krn nnti aroma nya ngurangin rasa khas telur asinnya.

  14. Dibutuhkan secukupnya : garam gula.

Tata ayam goreng di piring saji dan siramkan saus telur asin kejunya.

Ayam KFC Saos Telur Asin [image source].

Setelah sukses menggemparkan dunia kuliner dengan ayam saus cokelatnya, KFC kembali mengenalkan varian barunya.

RESEP: Salted Egg Chicken, Ayam Goreng Berlumur Saus Kuning Telur Asin.

Jika semua bahan memasak Ayam Crispy Saus Telur Asin (Salted Egg Crispy Chicken) sudah siap, kita masuk ke tahap memasak. berikut di bawah adalah cara menyiapkan dengan cepat.

Tahapan memasak Ayam Crispy Saus Telur Asin (Salted Egg Crispy Chicken)

  1. Marinasi ayam dengan putih telur, tepung maizena, bawang putih halus, saus tiram, minyak wijen, dan lada garam sedikit (lebih baik didiamkan semalam di kulkas).

  2. Siapkan tepung terigu, saya tmbahkan 1/2 sdt pala bubuk, balurkan ayam yg telah di marinasi dgn tepung terigu sambil di remas2.

  3. Goreng ayam di minyak panas hingga kecoklatan. saran saya agar lebih renyahh pake metode double fried.

  4. Lanjutkan membuat saus. panaskan butter lalu tumis bawang putih dan bombai cincang, masukkan daun kari, kemudian kecilkan api.

  5. Selanjutny masukkan kuning telur asin yg telah dihaluskan, adukk terus sampai berbusa, hati2 jgn sampai tercium gosong.

  6. Masukkan cooking cream/susu sambil terus diaduk, tambahkan garam gula sesuai selera.. setelah tercampur dan mendidih, segera masukkan ayam sambil terus diaduk, tunggu sebentar kemudian angkat. siappp dihidangkan.

VIVA - Sekarang banyak makanan yang tiba-tiba saja populer dengan ditambahkan saus salted egg alias telur asin.

Salted egg sendiri awalnya populer dan seperti sudah menjadi makanan nasional di Singapura.

Masukkan kuning telur asin, air secukupnya, garam & lada, lalu aduk rata.

Warna kuning saus telur asin membaluri dan berpadu dengan ayam goreng crispy kecoklatan.

Bagi yang tak suka asin, saus telur asin KFC Salted Egg relatif pas.

Begitulah formula easy membikin dengan praktis resep Ayam Crispy Saus Telur Asin (Salted Egg Crispy Chicken), bunda juga bisa mencari lebih banyak lagi resep masakan menarik lainnya di laman kami, tersedia ribuan aneka resep makanan nusantara dan akan terus kita tambah dan kembangkan. Mulai dari masakan sehat gampang, enak, dan bergizi sampai kuliner berlemak, sulit, ribet, pedas, manis, asam asin ada di web kami.