Ini Caranya Rendang jengkol ala mika Enak Sempurna
Memasak Rendang jengkol ala mika mudah, cepat, praktis. Hari ini aku share video masak aku. Aku suka banget namanya rendang jengkol. Dengan sangat terpaksa Rendang Jengkol Maknyus sementara naik harga, sampai harga normal, Rendang Jengkol Jengkol dikemas ala kekinian.
Hampir semua doyan entah mau dimasak apapun seperti balado jengkol padang.
Cara membuat rendang jengkol, tak kalah nikmat dengan rendang daging.
Resep Membuat Rendang Jengkol Empuk Dan Tidak Bau - Berbicara tentang jengkol , apakah anda salah satu orang yang sangat suka dengan jengkol ? untuk anda yang tinggal diindonesia tentunya anda sudah tidak asing lagi dengan jengkol salah satu kerabat pete ini bukan ? memiliki bau yang.
Siang Mamaku, saat ini bunda bisa menyajikan resep Rendang jengkol ala mika dengan 24 bahan dan 8 tahapan. Di bawah ini bun cara membuatnya, tolong amati baik-baik.
Dalam memasak ada sebagian jenjang yang semestinya di lakukan, mulai menyiapkan bahan, alat memasak, dan juga mengerti sistem mengawali dari permulaan sampai kuliner siap di hidangkan dan dinikmati. Pastikan Bunda punya waktu yang cukup dan tak sedang memikirkan hal lain, sebab akan mengakibatkan makanan jadi gosong, rasa tidak cocok yang di inginkan, dan banyak yang lainnya.
Bahan bahan Rendang jengkol ala mika
Dibutuhkan 1 kg : Jengkol tua.
Persiapkan 2 butir : Kelapa tua.
Siapkan 1 sdm : kopi bubuk.
Dibutuhkan : Gula, garam.
Dibutuhkan 3 sdm : Kecap manis.
Dibutuhkan 1 sdm : pala bubuk.
Siapkan : Bumbu halus.
Persiapkan 8 siung : bawang merah.
Siapkan 5 siung : bawang putih.
Persiapkan 15 : cabe merah.
Menyiapkan 15 : cabe kering.
Dibutuhkan 4 sdm : cabe bubuk (jika lebih mau pedas).
Dibutuhkan 2 ruas : jahe.
Menyiapkan 1/2 ruas : lengkuas.
Siapkan 2 ruas : kunyit.
Persiapkan 3 butir : kemiri.
Persiapkan 1/2 : teh ketumbar.
Menyiapkan : Bumbu pelengkap.
Siapkan 2 lembar : daun pandan.
Dibutuhkan 2 lembar : daun salam.
Menyiapkan 1 lembar : daun kunyit.
Siapkan 3 lembar : daun jeruk.
Menyiapkan 2 batang : serai geprek.
Persiapkan 2 : ruang lengkuas geprek.
Jika kamu ingin membuat rendang jengkol yang nikmat, berikut beberapa tips masak yang bisa kamu terapkan.
Para vegetarian pun sering mengganti daging dengan jengkol.
Sebagian orang memilih jengkol, karena bosan atau sedang menghindari daging.
Rendang Jengkol Jengkol ~ Archidendron pauciflorum, commonly known as Jengkol (Indonesia), Dogfruit, Jering (Malaysia), da nyin thee (Myanmar), luk-nieng or luk-neang (Thailand) #RendangJengkol #Jengkol #dogfruit #jering #danyinthee #luknieng #lukne.
Jika semua bahan memasak Rendang jengkol ala mika sudah siap, kita masuk ke tahap memasak. berikut di bawah adalah cara membuat dengan tanpa ribet.
Step by Step memasak Rendang jengkol ala mika
- Rendam jengkol 2hr dengan air bersih untuk mengurangi bau jengkol..
Rebus jengkol dgn 1 sendok makan kopi & selembar daun pandan & sedikit garam selama 1 jam.
Kemudian langsung buang air_a & siram dgn air biasa. Buang kulit_a & bersihkan jengkol dr bubuk kopi hingga belahan jengkol..
Jika sdh bersih geprek jengkol. Jgn terlalu pipih…
Masak santan dgn bumbu pelengkap sampai mendidih. Boleh masak dgn api besar. Aduk2 agar tdk pecah…
Jika sdh mendidih masukkan bumbu halus, kecap, pala bubuk, cabe bubuk dan garam.. Aduk kembali hingga bumbu 1/2 matang…
Jika bumbu sudah setengah matang masukkan jengkol yg sdh digeprek. Biarkan hingga bumbu meresap. Sekali2 di aduk agar tidak berkerak dibagian pinggir kuali…
Masak sampai santan mengeluarkan minyak & kuah mengental.. Koreksi rasa.. Lupa foto pas siap_a. 😅.
Resep Rendang Jengkol Khas Padang Pedas Kering Sederhana Bumbu Spesial Asli Enak Kuah Kental.
Jengkol atau Jering baca jariang yang enak adalah khas Sumatera Barat lebih spesifik lagi yaitu khas Padang minang, karena bumbu rendang santan yang mantap dan lezat berkuah kental.
Rendang bisa memisahkan, tapi juga menyatukan.
Ini terjadi saat warganet Indonesia dan Malaysia bersatu dan bahu-membahu membela martabat dan keaslian rendang yang disebut oleh seorang juri sebuah acara kompetisi memasak, Masterchef UK, "harus renyah".
Rendang daging sapi ala padang rendang sapi padang untuk mudik.
Begitulah cara mudah membuat dengan kencang resep Rendang jengkol ala mika, bunda juga bisa mencari lebih banyak lagi resep masakan menarik lainnya di situs kami, tersedia ribuan aneka resep makanan nusantara dan akan terus kita tambah dan kembangkan. Mulai dari kuliner sehat gampang, sedap, dan bergizi sampai kuliner berlemak, susah, ribet, pedas, manis, asam asin ada di laman kami.
Resep Populer Sup daging sapi Nikmat Lezat
Cara Cepat Telur Orak Arik Gurih Mantul
Ini Caranya Sup Ayam Daun Ubi Nikmat Lezat
Ini Caranya Sayur tumis sawi putih wortel jamur enoki telur Nikmat Lezat
