Resep Populer Perkedel Ikan Tuna Yummy Mantul
Memasak Perkedel Ikan Tuna mudah, mantul, praktis.
Apa kabar Mamiku, saat ini bunda bisa menyajikan resep Perkedel Ikan Tuna dengan 18 bahan dan 7 tahapan. Berikut ini bun cara memasaknya, tolong simak ya bun.
Dalam memasak ada beberapa level yang mesti di lakukan, mulai menyiapkan bahan, alat memasak, dan juga mengerti metode memulai dari awal hingga kuliner siap di hidangkan dan dirasakan. Pastikan Mama punya waktu yang cukup dan tidak sedang memikirkan hal lain, sebab akan mengakibatkan makanan jadi gosong, rasa tidak sesuai yang di inginkan, dan banyak yang lainnya.
Bahan bahan Perkedel Ikan Tuna
Dibutuhkan 200 gr : Ikan Tuna.
Menyiapkan 4 siung : bawang putih (haluskan).
Menyiapkan 2 sdm : minyak sayur untuk menumis.
Menyiapkan : Adonan Kentang :.
Dibutuhkan 200 gr : Tepung Kentang.
Siapkan 400 ml : air mendidih.
Persiapkan : Adonan Pengikat :.
Persiapkan 50 gr : Mentega.
Siapkan 50 gr : Tepung terigu protein sedang.
Siapkan 100 ml : air.
Persiapkan : Bumbu :.
Persiapkan 7 gr : Bawang goreng.
Persiapkan 20 gr : Daun bawang iris.
Persiapkan 20 gr : Daun Bawang.
Menyiapkan 7 gr (1,5 sdt) : garam.
Siapkan 2 gr (1/2 sdt) : Lada putih bubuk.
Menyiapkan 1/4 sdt : Biji pala bubuk.
Menyiapkan 1/2 sdt : kaldu jamur.
Jika semua komposisi Perkedel Ikan Tuna sudah siap, kita masuk ke tahap memasak. berikut di bawah adalah cara menyiapkan dengan cepat.
Step by Step memasak Perkedel Ikan Tuna
Tumis bawang putih sampai harum, masukkan ikan tuna, tumis sebentar. Matikan api, masukkan sedikit garam, aduk rata..
Tuang air mendidih kedalam mangkuk tepung kentang. Aduk rata. Masukkan adonan tuna, aduk rata..
Buat adonan pengikat : Lelehkan mentega dalam panci, masukkan terigu, masak sebentar, tuang air, masak sampai mengental dan matang. Masukkan adonan pengikat kedalam adonan kentang, aduk rata..
Masukkan bawang goreng, daun bawang dan semua bumbu, aduk rata..
Bentuk perkedel, lumuri dengan putih telur..
Goreng dalam minyak sayur dengan api kecil sampai matang. Angkat..
Sajikan untuk teman makan bersama soup.
Seperti itu sistem mudah memasak dengan kencang resep Perkedel Ikan Tuna, bunda juga bisa mencari lebih banyak lagi resep masakan menarik lainnya di website kami, tersedia ribuan aneka resep makanan nusantara dan akan terus kita tambah dan kembangkan. Mulai dari kuliner sehat mudah, enak, dan bergizi hingga masakan berlemak, sulit, ribet, pedas, manis, asam asin ada di situs kami.