Resep Populer Rendang Jengkol Enak Sederhana
Memasak Rendang Jengkol mudah, cepat, praktis.
Hai Bunda, sekarang bunda bisa memasak resep Rendang Jengkol dengan 18 bahan dan 2 tahapan. Di bawah ini bun cara memasaknya, tolong amati ya bun.
Dalam memasak ada sebagian level yang semestinya di lakukan, mulai menyiapkan bahan, alat memasak, dan juga paham sistem mengawali dari permulaan sampai kuliner siap di hidangkan dan dinikmati. Pastikan Ibu punya waktu yang cukup dan tidak sedang memikirkan hal lain, sebab akan mengakibatkan makanan jadi gosong, rasa tidak cocok yang di inginkan, dan banyak yang lainnya.
Bahan bahan Rendang Jengkol
Persiapkan 250 gr : jengkol, rendam satu hari satu malam.
Dibutuhkan 10 buah : telur puyuh rebus.
Menyiapkan 1 batang : sereh,geprek.
Menyiapkan 3 lembar : daun salam.
Dibutuhkan 2 lembar : daun jeruk,sobek".
Dibutuhkan 2 iris : Laos,geprek.
Persiapkan Sedikit : minyak untuk menumis bumbu.
Menyiapkan 1 mangkok : santan.
Siapkan 1 sdt : bubuk kari.
Menyiapkan : Bumbu halus:.
Persiapkan 3 siung : bawang merah.
Menyiapkan 2 siung : bawang putih.
Siapkan 2 butir : kemiri.
Siapkan 2 ruas jari : kunyit.
Dibutuhkan 1 ruas jari : jahe.
Menyiapkan 2 sdm : gula Jawa,sisir.
Persiapkan : Stgh sachet kaldu bubuk.
Menyiapkan 1 sdt : garam.
Jika semua bahan utama Rendang Jengkol sudah siap, kita masuk ke tahap memasak. berikut di bawah adalah cara menyajikan dengan mudah.
Tahapan memasak Rendang Jengkol
Rebus jengkol sampai empuk, sampai kulitnya lepas dan jengkolnya menjadi dua..angkat,lalu geprek satu persatu, sisihkan.
Panaskan minyak..tumis bumbu halus sampai matang, tambahkan Laos,sereh, salam dan daun jeruk.. menyusul garam,gula dan kaldu bubuk,kari bubuk,aduk".. masukkan jengkol dan telur puyuh,aduk" lagi.. terakhir masukkan santan, masak sampai santan isat/berkurang sambil sesekali diaduk.. matikan kompor, angkat, pindah ke wadah,sajikan…
Begitulah sistem easy memasak dengan praktis resep Rendang Jengkol, bunda juga dapat mencari lebih banyak lagi resep kuliner menarik lainnya di laman kami, tersedia ribuan aneka resep makanan nusantara dan akan terus kita tambah dan kembangkan. Mulai dari kuliner sehat gampang, nikmat, dan bergizi sampai masakan berlemak, susah, ribet, pedas, manis, asam asin ada di website kami.