Resep Populer Rendang Daging Enak dan Sehat
Resep Rendang Daging mudah, enak, praktis.
Apa kabar Mamiku, saat ini bunda dapat memasak resep Rendang Daging dengan 28 bahan dan 3 tahapan. Berikut ini bun cara membuatnya, tolong perhatikan baik-baik.
Dalam memasak ada sebagian level yang harus di lakukan, mulai menyiapkan bahan, alat memasak, dan juga mengerti metode mengawali dari permulaan sampai masakan siap di hidangkan dan dinikmati. Pastikan Mami punya waktu yang cukup dan tak sedang memikirkan hal lain, sebab akan mengakibatkan makanan jadi gosong, rasa tak cocok yang di inginkan, dan banyak yang lainnya.
Bahan bahan Rendang Daging
Siapkan 1 kg : sapi (sy sengkel).
Siapkan 2000 ml : santan (sy dari 6 santan kara segi3).
Dibutuhkan : Bahan Aromatic :.
Siapkan 5 lbr : daun salam.
Menyiapkan 5 lbr : daun jeruk (remas2).
Siapkan 2 lbr : daun kunyit (simpulkan).
Dibutuhkan 2 btg : serai (geprek dan simpulkan).
Siapkan 5 butir : cengkih.
Persiapkan 5 btr : kapulaga (tambahan sy).
Dibutuhkan 2 btg : kayu manis (tambahan sy).
Menyiapkan 3 bh : kembang lawang (tambahan sy).
Siapkan 3 btr : asam kandis (sy skip).
Dibutuhkan 1/2 sdm : garam.
Siapkan 2 iris : gula merah.
Menyiapkan 1/2 sdm : kaldu daging bubuk.
Menyiapkan : Bumbu halus :.
Persiapkan 200 gr : cabe merah kriting.
Persiapkan 250 gr : bamer.
Persiapkan 10 siung : baput.
Siapkan 3 btr : kemiri sangrai.
Siapkan 1 ruas : kunyit.
Dibutuhkan 1 ruas : jahe.
Dibutuhkan 1 ruas : langkuas.
Persiapkan 1 sdt : merica.
Siapkan 4 sdm : ketumbar.
Siapkan 1 sdt : jinten.
Dibutuhkan 1/2 sdt : pala bubuk.
Persiapkan 1 sdt : adas.
Jika semua komposisi Rendang Daging sudah siap, kita masuk ke tahap memasak. berikut di bawah adalah cara menyiapkan dengan gampang.
Tahapan memasak Rendang Daging
Masukkan santan ke dalam wajan, tambahkan sereh, daun kunyit, daun salam dan bumbu aromatic lainnya, tunggu sampai santan mendidih sambil diaduk2. Lalu masukan bumbu halus sampai santai memgeluarkan minyak.
Masukkan daging, aduk2 hingga mendidih, kecilkan api. Beri garam, gula secukupnya..
Masak sampai santan mengental, aduk supaya tidak gosong. Teruskan memasak dg api kecil sampai rendang mengering dan berminyak menjadi kalio. Terus diaduk dgn api kecil dan santan mengering. Sajikan😍.
Begitulah sistem mudah membuat dengan cepat resep Rendang Daging, bunda juga bisa mencari lebih banyak lagi resep masakan menarik lainnya di laman kami, tersedia ribuan aneka resep makanan nusantara dan akan terus kita tambah dan kembangkan. Mulai dari masakan sehat mudah, nikmat, dan bergizi hingga masakan berlemak, susah, ribet, pedas, manis, asam asin ada di situs kami.