Cara Memasak Kuah Bakso Tetelan Sapi Lemak Sapi Nikmat Lezat
Memasak Kuah Bakso Tetelan Sapi (Lemak Sapi) mudah, cepat, praktis.
Apa kabar Bunda, sekarang bunda dapat menyajikan resep Kuah Bakso Tetelan Sapi (Lemak Sapi) dengan 12 bahan dan 4 tahapan. Di bawah ini bun cara menyiapkannya, tolong teliti baik-baik.
Dalam memasak ada beberapa tahapan yang semestinya di lakukan, mulai menyiapkan bahan, alat memasak, dan juga mengerti cara mengawali dari awal sampai masakan siap di hidangkan dan dinikmati. Pastikan Mama punya waktu yang cukup dan tak sedang memikirkan hal lain, sebab akan mengakibatkan makanan jadi gosong, rasa tidak layak yang di inginkan, dan banyak yang lainnya.
Bahan bahan Kuah Bakso Tetelan Sapi (Lemak Sapi)
Dibutuhkan 1/4 : tetelan sapi (lemak sapi).
Dibutuhkan 3 tangkai : bawang pre (untuk irisan kuah).
Menyiapkan secukupnya : Minyak goreng,.
Siapkan secukupnya : Garam,.
Persiapkan secukupnya : Merica bubuk,.
Persiapkan : Penyedap rasa.
Persiapkan : Pentol bakso.
Dibutuhkan : Air.
Persiapkan : Bumbu Halus :.
Menyiapkan 6 siung : bawang putih.
Siapkan 2 siung : bawang merah.
Persiapkan 4 bh : batang bawang pre (pilih batang yang besar).
Jika semua bahan baku Kuah Bakso Tetelan Sapi (Lemak Sapi) sudah siap, kita masuk ke tahap memasak. berikut di bawah adalah cara memasak dengan tanpa ribet.
Tahapan memasak Kuah Bakso Tetelan Sapi (Lemak Sapi)
Rebus air dipanci hingga mendidih. Bersihkan/cuci tetelan/lemak sapi hingga bersih. Potong² tetelan/lemak sapi tapi jangan terlalu besar, lalu masukkan kedalam air yg sudah mendidih tadi, biarkan mendidih kembali. Kupas bumbu halus semua, jangan lupa siapkan batang bawang pre, kemudian blender jadi satu hingga halus. Panaskan minyak goreng, tumis bumbu halus hingga benar² layu dan harum lalu masukkan kedalam air rebusan. Aduk rata..
Note : batang bawang pre ini yang menjadikan kuah bakso lebih terasa enak seperti yang dijual abang² bakso, moms😉..
Masukkan irisan bawang pre. Masak kurleb 50 menit dengan api kecil hingga tetelan/lemak sapi mengeluarkan kaldunya. Tambahkan garam, penyedap rasa dan merica bubuk secukupnya. Jika sudah hampir 50 menit, masukkan pentol bakso agar lebih berkaldu..
Didihkan kembali selama 15 menit hingga pentol bakso mengembang sempurna. Saya tambahkan sisa irisan bawang prei agar semakin wangi. Tadi nya sih pengen dikasi topping potongan tahu goreng tapi berhubung ga ada stok tahu, saya ganti pakai potongan otak otak goreng dan kacang atom aja🤤. Syeeedaaappp👍. Selamat mencoba moms..
Begitulah formula gampang memasak dengan praktis resep Kuah Bakso Tetelan Sapi (Lemak Sapi), bunda juga bisa mencari lebih banyak lagi resep masakan menarik lainnya di web kami, tersedia ribuan aneka resep makanan nusantara dan akan terus kita tambah dan kembangkan. Mulai dari kuliner sehat mudah, enak, dan bergizi hingga masakan berlemak, sulit, ribet, pedas, manis, asam asin ada di laman kami.