Resep Populer Ampal Nyiur Iwak Tenggiri khas Banjar Perkedel Ikan Dandelion Enak Sederhana

Resep Ampal Nyiur Iwak Tenggiri khas Banjar (Perkedel Ikan) #Dandelion mudah, mantul, praktis.

Sore Ibu, sekarang bunda bisa menyiapkan resep Ampal Nyiur Iwak Tenggiri khas Banjar (Perkedel Ikan) #Dandelion dengan 12 bahan dan 12 tahapan. Berikut ini bun cara memasaknya, tolong simak ya bun.

Dalam memasak ada beberapa tingkatan yang wajib di lakukan, mulai menyiapkan bahan, alat memasak, dan juga paham cara mengawali dari awal hingga masakan siap di hidangkan dan dirasakan. Pastikan Ibu punya waktu yang cukup dan tak sedang memikirkan hal lain, sebab akan mengakibatkan makanan jadi gosong, rasa tak sesuai yang di inginkan, dan banyak yang lainnya.

Bahan bahan Ampal Nyiur Iwak Tenggiri khas Banjar (Perkedel Ikan) #Dandelion

1. Menyiapkan 300 gram : daging ikan tenggiri giling.

2. Siapkan 1 butir : kelapa parut.

3. Menyiapkan secukupnya : garam dan gula.

4. Persiapkan 1/2 sdt : merica bubuk.

5. Persiapkan secukupnya : minyak goreng.

6. Dibutuhkan : bumbu halus:.

7. Dibutuhkan 5 siung : bawang merah.

8. Persiapkan 5 siung : bawang putih.

9. Persiapkan 1 ruas : kunyit.

10. Menyiapkan 1 ruas : kencur.

11. Siapkan 1 sdm : makan ketumbar bubuk.

12. Dibutuhkan 1 sdm : gula merah.

Jika semua bahan memasak Ampal Nyiur Iwak Tenggiri khas Banjar (Perkedel Ikan) #Dandelion sudah siap, kita masuk ke tahap memasak. berikut di bawah adalah cara menyajikan dengan mudah.

Proses memasak Ampal Nyiur Iwak Tenggiri khas Banjar (Perkedel Ikan) #Dandelion

1. Siapkan bahan ikan, saya beli yang sudah di giling. Jika tidak ada, ikan tenggiri di kerok tipis tipis dan ambil bagian dagingnya saja dan giling menggunakan chooper, boleh juga dagingnya di ulek agar lembut.

2. Kelapa parutnya sebaiknya yang agak muda dan sebelum di parut bersihkan dulu kulit yang berwarna coklat agar nanti hasil ampal ikannya cantik. Ini tadi kelapa parutnya beli di bibi sayur yang sudah di bungkus per satu butir kelapa.

3. Haluskan semua bumbu, beri sedikit garam dan gula dulu. kecuali gula merah, nanti terakhir.

4. Setelah bumbu mulai halus masukan gula merah lalu haluskan kembali..

5. Campurkan dalam wadah, kelapa parut, ikan tenggiri dan bumbu halus.

6. Aduk rata dan koreksi rasanya.

7. Tambahkan merica, garam dan gula jika rasanya ada yang kurang. Rasanya sesuaikan dengan selera, anak dan suami saya suka jika rasanya agak manis..

8. Aduk rata kembali dan cicipi rasanya. Jika sudah pas maka adonan sudah bisa dibentuk.

9. Ambil sedikit adonan lalu bentuk menyerupai bola lalu pipihkan menggunakan telapak tangan, lakukan sampai semua adonannya habis..

10. Panaskan minyak secukupnya dengan api kecil, setelah minyak panas masukan satu persatu adonan ampal ikannya. Bolak balik ampal dan setelah mulai berwarna kecoklatan angkat lalu tiriskan.

11. Ini ampal yang sudah masak dan ditiriskan tadi.

12. Enak disantap sebagai lauk makan dan bagus untuk anak anak..

Seperti itu metode easy membuat dengan praktis resep Ampal Nyiur Iwak Tenggiri khas Banjar (Perkedel Ikan) #Dandelion, bunda juga dapat mencari lebih banyak lagi resep masakan menarik lainnya di situs kami, tersedia ribuan aneka resep makanan nusantara dan akan terus kita tambah dan kembangkan. Mulai dari kuliner sehat mudah, enak, dan bergizi hingga kuliner berlemak, sulit, ribet, pedas, manis, asam asin ada di web kami.

Resep Mudah Orak Arik Sohun Sosis Wortel Goreng Lezat Mantap

Resep Populer Telur kecap orak arik Enak dan Sehat

Resep Populer Terong Bakar Bumbu Kecap Menu Diet Praktis Enak

Resep Populer Oseng Sawi Putih Telur Orak Arik Mantul Banget