Cara Bikin Dadar gulung pandan Enak Bergizi
Mengolah Dadar gulung pandan mudah, nikmat, praktis.
Apa kabar Ibuku, saat ini anda dapat membuat resep Dadar gulung pandan dengan 15 bahan dan 8 tahapan. Berikut ini bun cara menyiapkannya, tolong simak baik-baik.
Dalam memasak ada sebagian jenjang yang seharusnya di lakukan, mulai menyiapkan bahan, alat memasak, dan juga mengerti cara mengawali dari awal hingga masakan siap di hidangkan dan dirasakan. Pastikan Ibu punya waktu yang cukup dan tidak sedang memikirkan hal lain, sebab akan mengakibatkan makanan jadi gosong, rasa tak sesuai yang di inginkan, dan banyak yang lainnya.
Bahan bahan Dadar gulung pandan
Dibutuhkan 250 gram : terigu.
Dibutuhkan 3 sdm : tepung tapioka.
Persiapkan 1 butir : telur.
Menyiapkan 100 ml : santan.
Persiapkan 400 ml : air.
Dibutuhkan 1/2 sdt : garam.
Siapkan 3 sdm : gula pasir.
Menyiapkan Secukupnya : pasta pandan.
Persiapkan 5 sdm : margarin cair.
Persiapkan : Bahan isian.
Persiapkan 1/2 butir : kelapa parut.
Dibutuhkan 1 sdm : gula pasir.
Menyiapkan Sejumput : garam.
Persiapkan 2 : gula merah (bisa ditambah kalo suka manis).
Dibutuhkan 1 ikat : daun pandan (me skip).
Jika semua komposisi Dadar gulung pandan sudah siap, kita masuk ke tahap memasak. berikut di bawah adalah cara memasak dengan tanpa ribet.
Proses memasak Dadar gulung pandan
Siapkan bahan. Rebus gula merah + daun pandan dengan 100 ml air. Tunggu sampi gula tidak ada yang menggumpal. Angkat dan dinginkan..
Kalo air sudah dingin masukan kelapa parut dan garam. Masak lagi dan aduk sampai kelapa nya mengering. Angkat dan dinginkn..
Di tempat lain, campurkan terigu, gula pasir, telur, garam, santan dan air. Aduk sampai tidak ada yang menggumpal. Masukan pasta pandan dan aduk sampai rata..
Panaskan teflon dengan api besar kemudian kecilkan api sekitar 2 menit supaya panas nya stabil..
Masukan 1 sendok sayur adonan tdi di atas teflon kemudian ratakan dengan menggoyangkan teflon..
Kalo warna ijonya sudah tua semua, tandanya kulit dadar gulung sudah mateng. Angkat ke piring untuk dikasih isian kelapa. Ulangi sampai adonan habis..
Gulung kulit nya supaya menutupi isiannya..
Siap dihidangkan 😊.
Begitulah formula gampang membikin dengan pesat resep Dadar gulung pandan, bunda juga bisa mencari lebih banyak lagi resep kuliner menarik lainnya di web kami, tersedia ribuan aneka resep makanan nusantara dan akan terus kita tambah dan kembangkan. Mulai dari masakan sehat mudah, sedap, dan bergizi sampai kuliner berlemak, sulit, ribet, pedas, manis, asam asin ada di situs kami.