Cara Bikin Korean BBQ Beef Rind Paling Enak
Resep Korean BBQ Beef Rind mudah, mantul, praktis.
Apa kabar Bunda, saat ini anda bisa membuat resep Korean BBQ Beef Rind dengan 21 bahan dan 9 tahapan. Di bawah ini bun cara membuatnya, tolong teliti baik-baik.
Dalam memasak ada sebagian level yang harus di lakukan, mulai menyiapkan bahan, alat memasak, dan juga mengerti metode memulai dari awal sampai kuliner siap di hidangkan dan dirasakan. Pastikan Bunda punya waktu yang cukup dan tidak sedang memikirkan hal lain, sebab akan mengakibatkan makanan jadi gosong, rasa tidak pantas yang di inginkan, dan banyak yang lainnya.
Bahan bahan Korean BBQ Beef Rind
Dibutuhkan 500 gram : Kulit Sapi tebal.
Menyiapkan 2 sdm : Kikkoman / Soy Premium Korea.
Menyiapkan 2 sdm : Kikkoman Teriyaki.
Dibutuhkan 2 sdm : Minyak Wijen.
Persiapkan 1 sdm : Kecap Manis.
Persiapkan 1 sdt : Kecap Ikan Korea.
Persiapkan 1 sdm : Saus Tiram.
Menyiapkan 1 sdt : Black Pepper.
Siapkan 1 sdt : Garlic Powder.
Menyiapkan : Sause dipping 1 :.
Siapkan 1 sdm : Gochujang.
Persiapkan 1 sdm : Honey.
Siapkan 1 sdm : Soy Sauce.
Persiapkan 1 sdm : Minyak Wijen.
Siapkan : Sauce Dipping 2 :.
Dibutuhkan 1 sdm : saus 1.
Persiapkan 1 sdm : Air.
Menyiapkan 1 sdm : rice vinegar.
Menyiapkan 1 sdt : Mirin halal / gula.
Menyiapkan Optional : cabe merah.
Persiapkan optional : Cilantro.
Jika semua bahan baku Korean BBQ Beef Rind sudah siap, kita masuk ke tahap memasak. berikut di bawah adalah cara menyiapkan dengan tanpa ribet.
Step by Step memasak Korean BBQ Beef Rind
Siapkan Kulit Sapi Tebal, bisa yg putih atau Kulit Kepala yang smoked. Potong kotak 2 x 3 cmโan.
Scored lapisan atas nya, agar bumbu marinasi lebih menyerap - kalau pakai Kulit kepala yg Smoked, cari yang tebal dan iris melintang setebal 0.5 cm saja.
Siapkan Marinasi.
Didihkan Air, masukkan kulit - tunggu mendidih lagi, angkat (1-2 menit),.
Masukkan kulit dalam Marinasi, marinate at least 2 jam - sy bikin pagi untuk sore/malam - #tips : Bila kulit belum begitu lembut, masak sebentar bersama marinasinya, baru masukkan kulkas setelah dingin.
Sebelum Penyajian : Buat Saus 1. - campur Gochujang, honey, minyak Wijen dan Soy sauce, aduk.. Buat Saus ke.2 - campurkan semua bahan Saus 2.
Panggang kulit sapi di Pan Teflon atau Bakar diatas api -.
Dipping dengan Saus mana saja semua enaaaak.. texture wise, lebih enak yang Kulit Kepala sapi Smoked asal yg tebal kulitnya…
Masisseoyo… ๐โค๏ธ๐.
Seperti itu cara easy membuat dengan cepat resep Korean BBQ Beef Rind, bunda juga dapat mencari lebih banyak lagi resep masakan menarik lainnya di laman kami, tersedia ribuan aneka resep makanan nusantara dan akan terus kita tambah dan kembangkan. Mulai dari kuliner sehat mudah, sedap, dan bergizi hingga kuliner berlemak, susah, ribet, pedas, manis, asam asin ada di web kami.