Cara Bikin Sarden Pare Ala Warteg

Memasak Sarden Pare mudah, mantul, praktis.

Hai Bunda, saat ini anda bisa membuat resep Sarden Pare dengan 16 bahan dan 8 tahapan. Di bawah ini bun cara menyiapkannya, tolong teliti baik-baik.

Dalam memasak ada sebagian tingkatan yang mesti di lakukan, mulai menyiapkan bahan, alat memasak, dan juga mengerti cara mengawali dari permulaan hingga kuliner siap di hidangkan dan dirasakan. Pastikan Ibu punya waktu yang cukup dan tidak sedang memikirkan hal lain, sebab akan mengakibatkan makanan jadi gosong, rasa tidak cocok yang di inginkan, dan banyak yang lainnya.

Bahan bahan Sarden Pare

1. Persiapkan 1 kaleng : Sarden 425gr (Saya merk. Mili impor Malaysia).

2. Dibutuhkan 1 buah : Pare (potong dan siangi).

3. Persiapkan 6 buah : Tahu.

4. Menyiapkan : Haluskan :.

5. Menyiapkan 6 buah : bawang merah.

6. Persiapkan 1 buah : bawang putih besar.

7. Menyiapkan Secukupnya : Cabai campur dgn rawit.

8. Dibutuhkan 1 buah : tomat.

9. Dibutuhkan Iris : dan tumis :.

10. Persiapkan 1/2 : bawang bombay kecil (optional).

11. Siapkan Secukupnya : rawit dan cabai merah (iris serong).

12. Persiapkan 1 buah : tomat.

13. Siapkan secukupnya : Gula.

14. Dibutuhkan secukupnya : Garam.

15. Siapkan : Royco (optional).

16. Menyiapkan : Air.

Jika semua bahan utama Sarden Pare sudah siap, kita masuk ke tahap memasak. berikut di bawah adalah cara menyiapkan dengan gampang.

Step by Step memasak Sarden Pare

1. Panaskan wajan, berikan seperlunya minyak goreng. Goreng tahu terlebih dahulu, jangan terlalu kering agar bumbu sarden nyerap ke tahu..

2. Setelah tahu di goreng, asingkan minyak di wajan secukupnya, atau minimalisir menggunakan minyak untuk menggoreng pare. Goreng pare hingga layu. (Karena minyak sisa menggoreng pare akan pahit, kalo saya.. Minyak bekas pare saya buang)..

3. Setelah kaleng sarden di buka, tiriskan potongan ikan sarden, pisahkan dr saos tomatnya. Karena ikan akan digoreng, supaya tdk mudah hancur. Gunakan minyak yg lain (bukan minyak bekas menggoreng pare) Kecilkan ketika memasukkan ikan ke minyak panas, beri tutup pada wajan (karena meletup2) dan besarkan volume api menjadi sedang. Setelah kematangan cukup,angkat..

4. Asingkan minyak diwajan sedikit saja untuk menumis, masukkan bawang bombay, rawit, cabai merah iris, dan tomat. Setelah wangi…. Masukkan bumbu yg dihaluskan..

5. Tambahkan gula, garam, royco, masukkan saos tomat yg dipisahkan dr sarden. Kemudian berikan sedikit air..

6. Masukkan ikan sarden yg sudah di goreng, tahu dan pare yg sudah digoreng..

7. Koreksi rasa. Kecilkan api agar lebih tanak..

8. Siap dihidangkan.

Begitulah sistem gampang memasak dengan cepat resep Sarden Pare, bunda juga bisa mencari lebih banyak lagi resep masakan menarik lainnya di website kami, tersedia ribuan aneka resep makanan nusantara dan akan terus kita tambah dan kembangkan. Mulai dari kuliner sehat mudah, sedap, dan bergizi sampai masakan berlemak, sulit, ribet, pedas, manis, asam asin ada di laman kami.

Resep Populer Choco buttermilk fried banana Yummy Mantul

Resep Unik Tumis Sawi Putih, Kubis, Tahu, dan Telur Gurih Mantul

Resep Unik Kue Lapis Tepung Beras Lezat Mantap

Resep Mudah Oseng pare tahu Enak Sederhana